Púpavový sirup
3. Vytlačenú šťavu som pridala do hrnca spolu s trochou sušenej levandule, ktorá sirup jemne prevonia. Na nízkom stupni som to priviedla do varu a varila až dovtedy, kým sirup nezískal potrebnú konzistenciu. Tesne pred nalievaním som prisypala kyselinu citrónovú. Sirup som do fliaš nalieva cez jemné sitko, aby bol v závere čo najviac priezračný. Foto - Lucia Tomečková