Univerzálna fit príloha: Tarhoňa
- Čas celkovej prípravy: 5 minút
- Čas varenia tarhone: 8-12 minút
- Počet porcií: 3 porcie na 200 g tarhone
Tarhoňa, ktorá síce pôvodom pochádza z Maďarska, sa osvedčila aj na Slovensku ako príloha k ľubovoľnému hlavnému jedlu, práve vďaka svojej všestrannej chuti. Jej celková príprava vôbec netrvá dlho, s varením pri nej strávite maximálne 20 minút. Nachystať si ju k obedu alebo večeri zvládne skutočne každý z nás bez toho, aby potreboval skúsenosti vo varení. Nech sa páči, nižšie nájdete overený recept na tarhoňu od ženského portálu Ženy v meste.
Aké zdravotné výhody prináša tarhoňa?
- Tarhoňu berieme ako dlhodobý zdroj energie, nakoľko obsahuje komplexné sacharidy. Ideálne sa hodí ako príloha pre aktívnych športovcov či bežných ľudí, ktorí sú každý deň radi v pohybe.
- Tarhoňa je taktiež ľahko stráviteľná cestovina, ktorá nezaťažuje náš tráviaci systém. Odporúčame ju variť bez nadmerného množstva tuku, vtedy sa spolu s hlavným chodom trávi ešte jednoduchšie.
- Samotná tarhoňa je obľúbená aj vďaka svojmu takmer nulovému obsahu tukov. Ide skutočne o fit univerzálnu prílohu, ktorá sa perfektne hodí do vyváženej a presne nastavenej stravy či diéty.
Nech sa vám tarhoňa podľa nášho receptu podarí! Pre jednoduchšie postupovanie vám prinášame aj podobný recept na tarhoňu, ktorým sa môžete inšpirovať pri dnešnom varení!
[[block_text]]
Ingrediencie na overenú tarhoňu
- 200 g tarhone
- 300 ml horúcej vody alebo vývaru
- 1 KL soli
- 2 PL oleja
[[sendIngredietsByMail]]
Jednoduchý a rýchly postup receptu na fit tarhoňu
- Na prípravu univerzálnej prílohy potrebujeme tarhoňu a vriacu vodu v pomere 1 dielu tarhone a 1.5 dielu vody. Ďalej nesmie chýbať soľ a olej.
- Tarhoňu nasypeme do hrnca a nasucho ju mierne opražíme do zhnednutia. Pravidelne miešame, aby sa nám nepripálila.
- Keď je tarhoňa hnedá, zalejeme ju vriacou vodou, osolíme a prilejeme olej. Premiešame a dáme na slabší stupeň ohňa. Prikryjeme a necháme variť približne 12 minút, viac by to trvať nemalo. Potom ju odstavíme zo sporáka a necháme prikrytú ďalších 15 minút.
Hotovo! Jednoduché a rýchle, však? Veríme, že vám tarhoňa podľa nášho receptu bude chutiť a tento postup si osvedčíte!
.jpg)
Hotová tarhoňa podľa nášho jednoduchého a rýchleho postupu. Fotka – Freepik
Hlavné jedlá, ku ktorým tarhoňa dokonale pasuje
- Maďarský kurací perkelt zo stehien
- Mexický guláš z hovädzieho mäsa
- Mexické chilli con carne
- Bravčové soté so zeleninou
- Pečený losos v rúre
