Skvelé zapekané morčacie mäso s cuketou, RECEPT utopený v korení

Name: Zapekané morčacie mäso s cuketou,
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Cuisine: Slovensko
Ingredients: olivový olej; 3 stredné cukety; 800 g morčacieho mäsa; slaninka; drvený muškátový orech; thajské korenie; tymian; sušený kôpor; oregano; majoránka; fenikel; bazalka; biele korenie; 4 klinčeky; 3 borievky; curry; mletá rasca; mletá škorica; provensálske korenie; mletá solená paprika; parmezán

4 / 5

Pečené morčacie mäso

3. Po hodine som odstránila alobal a posypala parmezánom, ktorý som už vo vyhriatej rúre nechala iba dopiecť. Foto - Lucia Tomečková