Ľadové matcha latte: Recept na 1 zdravé letné osvieženie

Ľadové matcha latte je kombinácia nielen obľúbeného moderného nápoja, ale aj chutného spôsobu, ako dopriať nášmu telu potrebné antioxidanty, vitamíny, minerály, dokonca zvýšené sústredenie. Pripravte si ho jednoducho aj z pohodlia domova ako zdravú alternatívu k ľadovej káve.

Ľadové matcha latte na domáci spôsob

• Čas celkovej prípravy: 5-7 minút
• Počet porcií: 1 matcha nápoj

Slovo „matcha“ dnes počujeme oveľa viac ako káva alebo čaj. Matcha nápoje sa stali mimoriadne populárnymi, nielen pre ich atraktívne sýtu zelenú farbu a jemnú horko-sladkú chuť, ale aj zdravotné výhody.

Je totižto dokázané, že matcha v rôznych formách ponúka množstvo antioxidantov ako katechíny, ktoré prispievajú k pomalému stárnutiu buniek a k zdravému fungovaniu nášho srdca. V matchi sa nachádza aj kopec vitamínov a minerálov, ktoré prirodzene posilňujú náš imunitný systém. Navyše je skvelá aj pre zlepšenie koncentrácie, celkovej dobrej nálady a sama o sebe obsahuje minimum kalórií.

Dnes nájdeme matchu v každej kaviarni, no čo v prípade, že sa nám nechce vyjsť z domu? Náš portál vám do takejto situácie prináša jednoduchý a rýchly domáci recept na ľadové matcha latte z rastlinného mlieka a kvalitného matcha prášku, ktorý sa vám nepochybne osvedčí. Vyskúšajte si ho s nami a ušetrite si cestu aj peniaze do akejkoľvek kaviarne!

Nech sa vám podarí a na záver ulahodí!

Rovnako vám odporúčame aj náš domáci recept na mangovo avokádové smoothie, nech máte v zálohe niekoľko zdravých letných drinkov. Nazdravie!

Ingrediencie na ľadové matcha latte

• 1 ČL matcha prášku
• 60 ml horúcej vody (ideálne 70–80 °C, nie tradične vriaca)
• 150 ml rastlinného mlieka (najčastejšie sa používa ovsené, mandľové či kokosové)
• Ľad (podľa potreby)
• 1 ČL agave alebo medu (voliteľné)

Postup domáceho receptu

1. V malej miske zmiešame matchu s horúcou vodou a pomocou bambusovej metličky alebo malého šľahača vymiešame do peny.
2. Do pohára nasypeme najskôr ľad, potom nalejeme rastlinné mlieko podľa preferencie. Následne opatrne pridáme matcha zmes.
3. Dôkladne spolu premiešame a ak je to potrebné, dosladíme podľa chuti.
4. Hotovo! Zdravý letný drink je na svete! Do pohára pridáme ešte slamku a môžeme vychutnávať.
5. Malý tip na záver: Môžeme zvážiť použitie baristického rastlinného mlieka, po ktorom bude matcha nápoj oveľa krémovejší a s väčšou penou. Je to na vás, no hlavne, nech vás počas letných dní osvieži!

No a čo by to bolo za letné osvieženie, keby sme si k nemu nedopriali aj nejaký zdravší dezert? Nech sa páči, nižšie vám ponúkame videorecept z nášho Youtube kanálu na jablkový koláč, dokonca s banánmi navrchu pre viac ovocia. Dobrú chuť a hlavne, nech sa vám zákusok podarí!