Rýchle dezerty bez pečenia na leto

Leto si treba užívať, preto nie je čas na dlhé pečenie, či prípravy v kuchyni. Doprajme si niečo rýchle, studené a neodolateľne dobré. Prinášame vám niekoľko skvelých receptov na rýchle letné dezerty bez pečenia, ktoré zvládne každá z nás.

Rýchle dezerty bez pečenia

Nepečený malinový cheesecake do pohára

Ingrediencie:

• 150 g sušienok
• 50 g masla
• 250 g mascarpone
• 2 PL práškového cukru
• čerstvé maliny

Postup:
Rozdrvte sušienky a zmiešajte s roztopeným maslom. Vytvorte spodnú vrstvu v pohárikoch. Mascarpone vyšľahajte s cukrom a navrstvite na sušienky. Navrch pridajte maliny. Chlaďte aspoň 30 minút.

Banánovo-kakaový puding s chia semienkami

Ingrediencie:

• 2 zrelé banány
• 2 PL kakaa
• 250 ml kokosového mlieka
• 3 PL chia semienok

Postup:
Banány rozmixujte s kakaom a kokosovým mliekom. Pridajte chia semienka a nechajte odstáť v chladničke 2 hodiny (alebo cez noc). Výsledok? Jemný puding plný energie.

Jogurtový parfait s ovocím a granolou

Ingrediencie:

• grécky jogurt
• med
• sezónne ovocie (jahody, čučoriedky, broskyne)
• granola

Postup:
Do pohára vrstvite jogurt zmiešaný s medom, granolu a ovocie. Opakujte, kým pohár nie je plný. Jednoduché, krásne a zdravé.

Tvarohová torta s lesným ovocím

Ingrediencie:

• 200 g sušienok
• 80 g masla
• 500 g jemného tvarohu
• 250 ml smotany na šľahanie
• 2 PL medu
• lesné ovocie

Postup:
Z rozdrvených sušienok a masla vytvorte základ do tortovej formy. Tvaroh vyšľahajte so smotanou a medom. Navrstvite na základ a ozdobte ovocím. Nechajte chladiť aspoň 2 hodiny.

Čokoládové guľky s kokosom

Ingrediencie:

• 200 g mletých sušienok
• 100 g masla
• 2 PL kakaa
• 3 PL džemu (napr. marhuľového)
• strúhaný kokos na obalenie

Postup:
Všetky suroviny okrem kokosu zmiešajte a vytvorte guľky. Obaľte ich v kokose a dajte schladiť. Ideálne na rýchlu sladkú bodku.

Rýchle dezerty bez pečenia – nanuky

Ovocné nanuky zo smoothie

Ingrediencie:

• 2 banány
• hrsť čučoriedok
• 1 kelímok bieleho jogurtu
• 1 PL medu

Postup:
Rýchle dezerty bez pečenia to sú aj domáce nanuky, ktoré môžete mať vždy v mrazničke pripravené pre malých i veľkých hostí. Stačí rozmixovať všetky ingrediencie spolu, naliať do formičiek na nanuky a nechajte zamraziť. Po pár hodinách máte zdravé domáce nanuky bez cukru.

Tiramisu bez vajec

Ingrediencie:

• balenie piškót
• 250 g mascarpone
• 200 ml šľahačkovej smotany
• 2 PL práškového cukru
• káva na namáčanie
• kakao na posypanie

Postup:
Mascarpone vyšľahajte so smotanou a cukrom. Piškóty namočte do kávy a uložte do misky. Striedajte vrstvy krému a piškót. Navrch zasypte kakaom a nechajte odstáť v chladničke.

Skúste aj náš chutný marhuľový dezert.