S príchodom jesene sa mení nielen počasie, ale aj potreby nášho organizmu. Skracujú sa dni, máme chladnejšie počasie a znížené množstvo slnečného svetla, čo môže viesť k úbytku energie, oslabenému imunitnému systému a častejším nachladnutiam.
Práve preto je dôležité venovať zvýšenú pozornosť tomu, čo telu dodávame – a kľúčovú úlohu tu zohrávajú vitamíny. Aké vitamíny sú vhodné na jeseň?
Aké vitamíny sú vhodné na jeseň
Vitamín C – podpora imunity
Vitamín C je známy predovšetkým pre svoje antioxidačné účinky a schopnosť posilňovať obranyschopnosť organizmu. Na jeseň môže pomôcť predchádzať bežným infekciám dýchacích ciest a znižovať únavu.
Odborníci odporúčajú zaradiť do jedálnička citrusy, kivi, papriku či brokolicu, ktoré sú jeho bohatým zdrojom.
Vitamín D – slnečný vitamín aj v tmavších mesiacoch
Jesenné dni prinášajú menej slnečného žiarenia, čo môže viesť k nedostatku vitamínu D. Tento vitamín je dôležitý pre správnu funkciu kostí, svalov aj imunitného systému.
Podľa odborníkov je v období jesene a zimy vhodné dopĺňať ho potravinami ako sú tučné ryby, vajcia, alebo formou kvalitných doplnkov stravy.
Vitamíny skupiny B – energia a vitalita
B-komplex vitamínov podporuje metabolizmus a tvorbu energie, čo je v jeseni vítané najmä pri pocite únavy. Pomáhajú tiež udržiavať zdravú pokožku a nervový systém.
Nájdete ich v celozrnných obilninách, strukovinách, orechoch a listovej zelenine.
Aké vitamíny sú vhodné na jeseň – dôležité minerály
Vitamín A a beta-karotén – zdravie očí a pokožky
Jesenné obdobie so sebou prináša aj suchší vzduch a nižšiu vlhkosť, čo môže ovplyvniť stav pokožky a očí. Vitamín A a jeho provitamín beta-karotén prispievajú k ochrane slizníc a podporujú zdravie zraku.
Mrkva, tekvica, špenát či sladké zemiaky by nemali chýbať na jesenných tanieroch.
Minerály – dôležitá podpora organizmu
Nezabúdajme ani na minerály ako zinok a selén, ktoré posilňujú imunitu a chránia bunky pred oxidačným stresom.
Odborníci odporúčajú zaradiť do jedálnička orechy, semená, strukoviny a celozrnné produkty.
Podľa všeobecných odporúčaní odborníkov je vždy lepšie získavať vitamíny prirodzenou cestou – prostredníctvom pestrého jedálnička. Doplnky stravy sú vhodné skôr ako doplnok v prípade zvýšenej potreby alebo potvrdeného nedostatku, nie ako náhrada pestrej stravy.
Jesenná výživa nemusí byť len o teplých polievkach a čajíkoch – správne vitamíny a minerály môžu pomôcť udržať energiu, podporiť imunitu a pripraviť telo na chladnejšie mesiace. Stačí jednoduché plánovanie, pestrý jedálniček a pár drobných zmien v každodenných návykoch.