Najlepší kurací wrap, recept na tortillu s kuracím mäsom a zeleninou. Pripravte si skvelú pochúťku podľa jednoduchého receptu.

Kurací wrap, recept na tortillu s kuracím mäsom a zeleninou

Tento wrap s kuracím mäsom a zeleninou vyniká svojou čerstvosťou a jednoduchosťou. Recept máte hotový veľmi rýchlo a určite si náramne pochutíte.

Tortilly s kuracím mäsom a zeleninou sa hodia nie len počas víkendu, ale aj na večeru cez rušnejší týždeň. Prípadne skúste náš recept na kurací gyros.

Viac receptov od Juraja Haršanyiho nájdete na jeho webe cookhomey.com - kliknite

Ingrediencie na kurací wrap

  • 300 g kuracích pŕs,
  • 8 tortillových placiek,
  • 8 šalátových listov,
  • 1 veľká rajčina,
  • 1 červená cibuľa,
  • 1 paprika,
  • 10 plátkov uhorky,
  • 80 g syru feta,
  • 80 g kukurice,
  • ½ ČL mletej červenej papriky,
  • Soľ a korenie podľa chuti

Dresing:

  • 200 ml bieleho jogurtu,
  • 2 strúčiky cesnaku (pretlačený),
  • ½ ČL oregana,
  • Soľ a korenie podľa chuti,

Poslať ako nákupný zoznam na e-mail
O chvíľu vám príde váš nákupný zoznam.

Najlepší kurací wrap, recept na tortillu s kuracím mäsom a zeleninou. Foto - Juraj Haršanyi

Postup receptu na kurací wrap

  1. Najskôr pripravte mäso. Osušte ho kuchynským papierom (mäso nemusíte umývať vodou). Osoľte, okoreňte a poprášte mletou červenou paprikou.
  2. V panvici zohrejte olivový olej a vložte kuracie prsia. Pri strednej teplote smažte z každej strany asi 4 minúty. Po osmažení ich položte na tanier a prikryte alobalom.
  3. Nakrájajte papriku, cibuľu, rajčinu a uhorku na plátky. Pripravte si dresing zmiešaním ingrediencií na dresing, ktoré sú uvedené vyššie.
  4. Postupne jemne opečte tortillové placky na panvici, asi 1-2 minúty z každej strany (podľa inštrukcií na obale), alebo pokým začnú chytať peknú zlatistú farbu. Dajte pozor, aby neprihoreli.
  5. Následne každú placku potrite dresingom a vložte nakrájané kuracie prsia, zeleninu a feta. Narežte z jednej strany smerom do stredu a poprekladajte ju tak, aby ste vytvorili wrapku. Prípadne ju môžete i zrolovať.
  6. Ozdobte čerstvou bazalkou, extra dresingom a dobrú chuť!

Vyskúšajte aj recept ako si doma pripraviť originál tortilly