Francúzske zemiaky
1. Zemiaky si uvaríme v šupke. Potrebujú asi 20 minút. Pozor, aby sa nerozvarili. Vajcia uvaríme natvrdo. Špekáčiky olúpeme a nakrájame ich na malé kocky. Po uvarení zemiaky scedíme a necháme vychladiť. Vyšší pekáč (20x28 cm) si vytrieme maslom a poukladáme nakrájané alebo na hranolky pretlačené zemiaky. Osolíme, okoreníme. Foto - Nela