Orechovník z kysnutého cesta: Postup domáceho receptu
1. Ako prvý založíme kvások. Do teplého mlieka pridáme lyžičku cukru a múky. Namrvíme polovicu kocky droždia, dobre premiešame a necháme 10 minút kysnúť. Zatiaľ si pripravíme suroviny na cesto. Do misy dáme všetky suroviny okrem mlieka. Vajíčko pridáme len jedno a druhé odložíme na záverečné potretie. Mlieko ohrejeme, aby bolo teplé.