Pečená tekvica Hokkaido
1. Najprv tekvicu Hokkaido dôkladne umyjeme. Tekvicu nelúpeme. Aj keď je šupka príliš tvrdá a potrebujeme ostrý nôž, pečením krásne zmäkne. Práve v šupke je najviac vitamínov a živín. Tekvicu Hokkaido zbavíme dužiny a nakrájame na mesiačiky.
Foto - Nela