Perník je najlepší hrnčekový a šťavnatý, top recept

Perník je najlepší hrnčekový podľa nášho receptu. Pripravíte ho rýchlo a je tak dobrý. Patrí medzi tradičné domáce pochúťky a aj obľúbené vianočné koláče. Vyskúšajte recept z kychyne portálu Ženy v meste.

Perník je najlepší hrnčekový

Kto by chutnému perníku neodolal? Voňavý po škorici, perníkovom korení a kakau. Vláčny a tak chutný.

Ponúkame výborný recept na perník je najlepší hrnčekový, ktorého príprava je jednoduchá a nenáročná na čas aj pre začínajúce gazdinky.

Tento výborný a šťavnatý koláč ulahodí nielen členom vašej rodiny, ale určite aj návštevám.

Ingrediencie

(hrnček 250 ml)

• 3 vajcia,
• 1 hrnček kryštálového cukru (trstinového cukru)
• 1 čajová lyžička škorice
• 2 polievkové lyžice kakaa
• 3 polievkové lyžice lekváru
• 2 hrnčeky hladkej múky špeciál (špaldová)
• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
• 1 kypriaci prášok do perníka (20 g)
• 2 hrnčeky mlieka
• ¾ hrnčeka oleja,

Postup receptu

1. Vo väčšej miske si vyšľaháme (môžeme miešať aj ručne) vajcia s cukrom do peny. Pridáme škoricu, kakao, lekvár. Spojíme.Zapracujememúku zmiešanú so sódou bikarbónou a práškom do perníka, vlažné mlieko a olej.

2. Všetko dobre spojíme a vylejeme na vymastený plech (cca 42×32 cm) a pečieme pri teplote 180 oC približne 25 minút (záleží od veľkosti plechu).

3. Upečený perník potrieme džemom, alebo lekvárom, polejeme rozpustenou čokoládou. Ja som zvolila čerešňové želé bez čokolády. Môžeme vylepšiť šľahačkou a čerstvým ovocím.

Dobrú chuť 🙂

Skúste aj tvarohovú bublaninu.