Piňa Colada – ako si slávny drink pripraviť dom
Zažite si doma kúsok exotiky a pripravte si legendárny nápoj Piňa Colada. Tento jemne sladký kokteil s vôňou kokosu a ananásu sa k dovolenkovej pohode nesmierne hodí. Pripraviť si ho zvládneš aj doma – rýchlo, jednoducho a bez barmanskej výbavy.
Čo je Piňa Colada
Piňa Colada pochádza z Portorika a v preklade znamená „cedený ananás“. Originálna receptúra vznikla údajne už v 50. rokoch 20. storočia a dnes je tento kokteil oficiálnym národným nápojom Portorika. Jeho základom je kombinácia bieleho rumu, kokosového krému a ananásovej šťavy – ideálne v mixéri s ľadom.
Recept na domácu Piña Coladu
Ingrediencie na 2 porcie:
- 100 ml bieleho rumu
- 100 ml kokosového krému (napr. značky Coco Lopez, Real Gourmet Cream of Coconut alebo RIOBA Coconut Cream)
- 200 ml ananásovej šťavy (najlepšie 100 % alebo čerstvo vytlačenej)
- 1 šálka ľadu (drobne drvený)
- Plátky ananásu a čerešňe na ozdobu (voliteľné)
Postup:
- Všetky ingrediencie nalej do mixéra – rum, kokosový krém, ananásovú šťavu a ľad.
- Mixuj asi 30–60 sekúnd, kým zmes nebude krémová a jemne hustá.
- Nalej do vysokého pohára.
- Ozdob plátkom ananásu a čerešňou, môžeš pridať aj papierový dáždnik pre ten pravý letný zážitok.
- Podávaj hneď, ideálne s hrubou slamkou.
- Bez alkoholu? Piña Colada sá dá ľahko pripraviť aj ako virgin verziu – jednoducho vynechaj rum a máš sladký tropický koktail pre všetky vekové kategórie.
- Viac krémovosti? Pridaj trochu kokosového mlieka alebo smotany.
- Ľad ako sneh: Ak nemáš drvený ľad, ľadové kocky rozmixuj v mixéri ako prvé a až potom pridaj zvyšok ingrediencií.
Piňa Colada je perfektný nápoj na horúce dni, oslavy, večery s priateľkami alebo jednoducho ako malá sladká odmena po náročnom dni. Jediným dúškom sa prenesieš do sveta, kde vietor šumí palmami a more hladí piesok. A ponúkame vám recepty aj na ďalšie osviežujúce drinky.
Autor: ŽenyvMeste
