Zelená špargľa na masle
Skvelá špargľa s bryndzou a kôprom, recept: Špargle uvaríme a uložíme na tanieri. Bryndzu roztopíme jednoducho tak, ako ju pripravujeme na bryndzové halušky, pridáme na drobno nakrájaný kôpor a špargle polejeme. Pokiaľ chceme ešte viac „napodobniť“ slovenskú špecialitu, môžeme k bryndzovej omáčke pridať opraženú slaninku. Foto - Malgorzata Wojcieszynska