1. Cesnak som nakrájala na tenké krúžky a opiekla do ružova na oleji. Ošúpala som a na štvrtinky nakrájala zemiaky, ktoré som prihodila do hrnca a zaliala vodou tesne nad zemiaky. Keď boli takmer mäkké, ošúpala som jablko, nakrájala som ho na malé kúsky a prihodila k zemiakom spolu s bôbkovým listom, čili papričkami, mletou paprikou, chrenom, kuriatkami, pretlakom, sladkou paprikou a sušenými brusnicami. Doliala potrebné množstvo vody a uvarila do mäkka. Foto - Lucia Tomečková