Hubová omáčka
4. Pridáme rozotretý cesnak. Podlejeme trochou vody (vývaru) a dusíme do mäkka. Múku rozmiešame v mlieku a smotane, aby neostali hrudky. Môžeme ju aj precediť. Zálievku prilejeme k hubám. Omáčku dochutíme a pridáme lyžicu masla na zjemnenie. Foto - Nela