Zemiakový prívarok na kyslo je najlepší jednoduchý

Name: Zemiakový prívarok
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Slovensko
Ingredients: 5 ks zemiakov strednej veľkosti; 1 ks šľahačková smotana (180-250 ml, podľa balenia),; 500 ml mlieka (prípadne podľa potreby),; 1 polievková lyžica hladkej špaldovej (hladkej) múky alebo Solamylu (Solamyl zvolíme pri bezlepkovej verzii); 2 polievkové lyžice masla (oleja),; 1 ks cibuľa strednej veľkosti,; 2 polievkové lyžice mletej červenej papriky,; soľ - podľa chuti,; 1 ks bobkový list,; 1 štipka celej alebo drvenej rasce,; 4 guličky celého čierneho korenia,; citrónová šťava alebo ocot; čerstvý alebo mrazený kôpor

5 / 8

Zemiakový prívarok

4. Zemiaky povaríme do polomäkka. Potom pridáme dobre rozmiešanú smotanovú zálievku. Foto - Nela