Crumble koláč alebo z angličtiny koláč, ktorý sa rozpadáva. Na prvé počutie to nemusí znieť najpríjemnejšie, avšak uvidíte, že zachutí celej rodinke pri spoločných raňajkách a navyše pridá na výživovej hodnote!
Crumble koláč, ktorý sa rozpadáva, no chutí skvele
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas pečenia: 15-20 minút
- Počet porcií: 4
Preferujete sladké raňajky, no chceli by ste si ich nachystať pre seba aj rodinu v zdravšej forme? Máme pre vás jednoduchý, rýchly a zároveň fit crumble koláč, ktorý je už z názvu inšpirovaný originálnou anglickou crumble pochúťkou.
V typickej verzií koláča sa najčastejšie nachádzajú vločky, takže vás určite neprekvapí, že mnohí ho konzumujú na raňajky. Síce sa tradične do crumble dezertu pridáva aj veľa masla, neváhajte a pokojne uberte z uvedeného množstva, presne ako my. Dokonca sme klasické maslo vymenili za arašídové, ktoré je rovnako kalorické, no aspoň obsahuje viac živín a iné spektrum tukov.
Crumble koláč sa taktiež zvykne servírovať s obľúbenou zmrzlinou navrchu, no ak si želáte zdravšie raňajky pre celú rodinu, najmä v zimnom období, určite vám zmrzlina nebude chýbať a môžete ju nahradiť, napríklad, gréckym jogurtom. Ten navyše dodá telu aj prospešné bielkoviny! Koláč môžete sladiť aj prírodným medom alebo dochutiť nekalorickou vanilkou. Voľba je v závere na vás!
Nech sa vám crumble koláč od Žien v meste podarí!
Ďalší nápad na zdravé sladké raňajky nielen na jeseň
Crumble koláč: Ingrediencie
- 100 g mletých mandlí
- 150 g ovsených vločiek
- 2 hrste vlašských orechov alebo lieskovcov
- 80 g arašídového masla
- 30 g masla
- 1 ČL škorice alebo perníkového korenia
- 4 PL trstinového cukru alebo iného sladidla
- 2 veľké jablká
- Šťava z citróna