Chutný marhuľový dezert od Žien v meste je dôkazom, že na sladké potešenie mnohokrát netreba dlhý zoznam surovín ani hodiny v kuchyni. V pohári sa totiž stretávajú šťavnaté čerstvé marhule s jogurtom a vytvárajú dezert, ktorý osvieži aj zasýti. Tento fit recept je ideálny na dni, keď máte chuť na niečo sladké, no zároveň ľahké.
Chutný marhuľový dezert s jogurtom v pohári
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas chladenia: 8 hodín
- Počet porcií: 2 poháre
Marhule patria medzi ovocie, ktoré si najviac spájame s letom. Okrem svojej prirodzene sladkej chuti sú cenným zdrojom vlákniny, vitamínu A a antioxidantov. Práve vitamín A prispieva k udržaniu zdravého zraku a pokožky, zatiaľ čo vláknina podporuje správne trávenie a dlhší pocit sýtosti. Vďaka tomu sú marhule skvelou súčasťou ľahkých dezertov, ktoré nielen chutia, ale navyše prinášajú telu cenné živiny.
V našom recepte sa čerstvé marhule spájajú s bielym jogurtom, ktorý dodáva dezertu jemnú krémovosť a zároveň slušnú porciu bielkovín. Kombinácia ovocia a jogurtu vytvára vyvážené občerstvenie, vhodné nielen na raňajky, ale aj na rýchlu desiatu či popoludňajšiu maškrtu. Pridané chia semienka zmes prirodzene zahustia a zároveň ju obohatia o vlákninu aj zdravé tuky.
Výsledkom je svieži dezert v pohári, ktorý si môžete pripraviť vopred a nechať odpočívať v chladničke. Najlepšie chutí dobre vychladený a ľahko si ho dokonca prispôsobíte aj podľa sezóny či obsahu chladničky. Stačí pár základných surovín a vznikne jednoduché sladké potešenie, ktoré využíva, v našom prípade, to najlepšie z marhuľovej sezóny.
Nech vám chutí!
Inšpirujte sa aj týmto dezertom v pohári
Mascarpone, banány a jahody v pohári
Chutný marhuľový dezert: Ingrediencie
- 200–250 g marhuľového lekváru (ideálne domáceho)
- 2 lyžičky chia semienok
- 200 g bieleho jogurtu
Chutný marhuľový dezert: Postup zdravého receptu v pohári
- Čerstvé marhule alebo domáci lekvár z nich – pridáme doň 2 lyžičky chia semienok a dôkladne zamiešame. Prelejeme do nádoby a dáme do chladničky.
- Na ďalší deň, keď hmota poriadne zhustne, pridáme aj biely jogurt pre krémovú konzistenciu.
- Hotovo! A takto nám vznikne fit chutný marhuľový dezert, ktorý obsahuje kyselinu listovú, pantoténovú a betakarotén, ktoré brzdia procesy starnutia a uľahčujú regeneráciu buniek. Zároveň zlepšujú náladu a odstraňujú únavu a poruchy sústredenia. Vyskúšajte s nami!
Ďalší osviežujúci dezert pre vás, dokonca obliaty čokoládou
Hrnčekový tvarohový koláč s ovocím (VIDEORECEPT)