Špenátový prívarok bez smotany – z mrazeného špenátu

 Nielen prívarky, ale aj špenát sám o sebe neladí každému. Preto kombinácia oboch ako hlavné jedlo môže vyzerať zvláštne, avšak s našim fotoreceptom si špenátový prívarok radi pridáte medzi obľúbené, zdravé chody vášho jedálnička, nakoľko pochúťka neobsahuje ani kvapku smotany. Na záver tak bude celkový objem kalórií oveľa nižší! K tomu voňavý cesnak a uvarené vajíčka a spokojnosť je na svete!

Veríme, že sa vám výsledok bude páčiť aj chutiť! Veľa šťastia s prípravou!

Fit špenátový prívarok bez smotany

Ingrediencie na prívarok

(na 2 porcie)

• 450 g mrazeného špenátu
• ½ litra mlieka
• 5 väčších strúčikov cesnaku
• 2 PL oleja
• 2 PL hladkej múky
• Štipka soli
• 4 vajcia

Špenátový prívarok bez smotany – postup receptu krok za krokom

1. Pripravte si ingrediencie, nech máte všetko po ruke

2. Z múky a oleja spravíme zápražku. Pridáme prelisovaný cesnak.

3. Zápražku necháme trochu vychladnúť a potom prilejeme mlieko. Zmes dôkladne premiešame.

4. Pridáme mrazený špenát. Zmes osolíme a dáme variť. Špenát pritom stále miešame. Keď je špenát rozpustený a zmes nám začína bublať, prívarok je hotový!

5. Podávame ho samostatný, s vajíčkami uvarenými natvrdo, alebo vieme pridať ako prílohu aj zemiaky, či pečivo. Dobrú chuť!