Super jemný jablkový koláč – hrnčekový recept

Na super jemný jablkový koláč potrebujete len hrnček a 10 minút na prípravu. Spotrebujete jablká, ktoré máte doma alebo ich kúpite, pretože sú dostupné v akomkoľvek období.

Super jemný jablkový koláč

Nadýchaný super jemný jablkový koláč vám bude rozvoniavať a vyvolá možno aj príjemné spomienky na detstvo. Tento koláč je zvlášť jedinečný, ak použijete špaldovú múku a bohatú jablkovú vrstvu, ktorá každé sústo urobí nezabudnuteľným.

Pripravte sa na lahodnú maškrtu, ktorá vás zavedie späť k babičkinmu kuchynskému stolu, kde ste ako deti netrpezlivo očakávali, až si môžete pochutnať na jej slávnom jablkovom koláči.

Na koláč potrebujeme

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas pečenia: 20 minút
• Počet kusov: 16

Ingrediencie – hrnček 300 ml

• 1 hrnček hladkej múky (špaldová hladká múka),
• 1/2 hrnčeka vlažného mlieka,
• 50 g roztopeného masla,
• 1 väčšie vajce,
• 1/2 hrnčeka trstinového (kryštálového) cukru,
• 1/2 prášku do pečiva,
• 4 polievkové lyžice kokosu (môžeme aj vynechať),
• na posýpku: 1/2 balíčka vanilkového cukru,
• na jablkovú náplň: 4 stredné jablká, 1 vanilkový cukor, podľa chuti citrónovej šťavy, trstinový (alebo kryštálový) cukor, mletá škorica,

[[sendIngredietsByMail]]

Postup receptu super jemného jablkového koláča

1. Vyberieme si misku a do nej si nastrúhame jablká na hrubšie rezance a rukou z nich vytlačíme šťavu, ak máme šťavnatejší druh jabĺk. Do nastrúhaných jabĺk pridáme podľa chuti citrónovú šťavu, cukor a škoricu.
2. Do inej misky pridáme hladkú múku, vlažné mlieko, roztopené maslo, vajce, trstinový (kryštálový) cukor, prášok do pečiva.
3. Zo všetkých surovín si vymiešame vláčne cesto. Do cesta môžeme pridať aj nastrúhaný kokos, ktorý cesto pekne prevonia a ochutí.
4. Plech na pečenie (cca 25×18 cm) vystelieme papierom na pečenie alebo dôkladne vymastíme maslom. Stierkou rozvrstvíme 1/2 cesta.
5. Plech by nemal byť väčší, pretože nám nepostačí cesto. Na celé cesto poukladáme nastrúhané ochutené jablká bez šťavy.
6. Super jemný jablkový koláč môžeme posypať vanilkovým cukrom, aby bol chrumkavejší. Pečieme pri teplote 180 oC 20 minút do zlatista.

Tip od žien v meste: Tento super jablkový hrnčekový koláč chutí fantasticky. Pridajte kopček zmrzliny, zdravší biely jogurt alebo kyslú smotanu zmiešanú s vanilínovým cukrom či medom. Mňam. Dobrú chuť. Skúste našich 10 receptov na jednoduchý jablkový koláč. A tu je aj český recept na hrnkový banánový chlebíček. Prečítajte si aj o tom aká múka na štrúdľu.

[[block_text]]

Videorecept