Hokkaido krémová polievka so smotanou je fantastická nielen na jeseň. Vychutnajte si krémovú textúru a bohatú chuť tejto lahodnej polievky s naším receptom.
Hokkaido krémová polievka so smotanou
Výborná Hokkaido krémová polievka so smotanou okrem svojej vynikajúcej chuti ponúka aj pestrú paletu farieb a aróm, ktoré potešia všetky vaše zmysly. Táto bohatá a krémová polievka je perfektný spôsob, ako využiť sezónnu tekvicu Hokkaido, ktorá je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá.
Ide o skvelú zeleninu, bohatú na beta-karotén, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém a zlepšovať zrak. Táto výživová bomba tiež obsahuje veľa vlákniny, ktorá podporuje tráviaci systém a je skvelým zdrojom draslíka, ktorý prispieva k zdravému krvnému tlaku.
Príprava Hokkaido krémovej polievky so smotanou je naozaj jednoduchá, a preto ju môžete zaradiť do svojho jedálnička aj vtedy, keď nemáte veľa času na varenie. Stačí uvariť tekvicu spolu s ostatnými surovinami, rozmixovať všetko dohladka a na záver pridať smotanu pre dodatočnú krémovosť a luxusný zážitok z jedla.
Hokkaido krémová polievka so smotanou je nielen výživná, ale aj veľmi univerzálna. Môžete ju podávať ako predjedlo na večierkoch alebo aj ako hlavný chod v chladných zimných večeroch či ako nátierku. Je to tiež skvelý spôsob, ako deti zoznámiť s výživnou hodnotou zeleniny, pretože jej krémová konzistencia a sladká chuť sú obľúbené aj medzi najmladšími gurmánmi.
Ingrediencie na polievku
- 1 stredne veľká Hokkaido tekvica
- 1 cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 1 mrkva (voliteľné)
- 700 ml zeleninového vývaru alebo len teplej vody
- 200 ml smotany na varenie
- Olej
- Soľ
- Čierne korenie
- Muškátový oriešok
