Vajíčkovo šunková nátierka: Ideálny recept „zo zvyškov“

Vajíčkovo šunková nátierka. Skvelý nápad na večeru, kedy sa vám nechce variť a v chladničke máte primárne zvyšky z iných jedál. Stále však ide o pomazánku, ktorá je ľahká, chutná a plná nevyhnutných bielkovín. Vyskúšajte ju s príchodom veľkonočných sviatkov!

Veľkonočná vajíčkovo šunková nátierka

  • Čas prípravy: 10 minút
  • Počet porcií: 3-4 

K Veľkej noci neodmysliteľne patrí údená šunka, rovnako ako aj vajíčka, či už čerstvé, čokoládové alebo symbolické, tzv. kraslice.

Ste v situácii, že sa vám v chladničke zvýšili čerstvé vajíčka a zopár plátkov šunky? Využite ich na prípravu domácej pomazánky! Veľkonočná vajíčkovo šunková nátierka chutí ešte lepšie, ak ju zároveň doplníte výraznou zelenou ozdobou ako medvedí cesnak, pažítka, jarná cibuľka alebo aj bazalka. Nesmie chýbať ani čerstvé pečivo, najlepšie domáci chlebík a zeleninová obloha.

Slaná večera či raňajky hotové do pár minút! Presvedčte sa na vlastné oči s naším portálom ešte dnes! A dobrú chuť na záver!

Ďalšia podobná voľba od Žien v meste

Cícerová nátierka. Fotka - Redakcia Žien v meste

Zdravá cícerová nátierka do 10 minút

Vajíčkovo šunková nátierka: Ingrediencie

  • 4 vajcia uvarené natvrdo
  • 4 plátky údenej šunky
  • 2 plné PL Ramy alebo zmäknutého masla
  • Na dochutenie (podľa preferencie): Pažítka, medvedí cesnak, soľ, mleté čierne korenie
Údená šunka ako jedna z najlepších volieb do nátierky. Fotka - Freepik
Údená šunka ako jedna z najlepších volieb do nátierky. Fotka – Freepik

Vajíčkovo šunková nátierka: Postup veľkonočného receptu

  1. Do mixéra pridáme vajcia uvarené natvrdo, kúsky šunky, medvedí cesnak alebo pažítku a Ramu alebo zmäknuté maslo.
  2. Všetko spolu dobre rozmixujeme. Vajíčkovo šunkovú nátierku dochutíme soľou a mletým čiernym korením, podľa osobnej chuti a potreby.
  3. Nátierku môžeme nechať aj zachladiť, aby sa všetky chute dokonale prepojili a následne je už pripravená na servírovanie!

Hotovo! Jednoduché, však?

Máme pre vás aj malý tip na záver: Veľkonočná vajíčkovo šunková nátierka výborne ladí konkrétne s tmavým (domácim) chlebom alebo celozrnným pečivom. Vyskúšajte!

Veľkonočná vajíčkovo šunková nátierka na toastoch. Fotka - Freepik
Veľkonočná vajíčkovo šunková nátierka na toastoch. Fotka – Freepik
Ďalšie zaujímavé články

Aktuálne články