Cícerová nátierka z krémového syra aj vlašských orechov, či už na raňajky alebo ako rýchla večera do 10 minút. Jedinečná kombinácia ingrediencií, ktorú zvládnete bez problémov a varenia, čo padne mimoriadne vhod do uponáhlaných pracovných dní.
Cícerová nátierka: Jednoducho, rýchlo a zdravo
- Čas prípravy: 10 minút
- Počet porcií: 2
Rímsky hrach, ktorý poznáme pod populárnejším názvom „cícer“, je jednou z najobľúbenejších strukovín, ktoré naše telo výhradne potrebuje. Cícer, ale aj fazuľa, šošovica či hrach majú vysoký obsah rastlinných bielkovín, z čoho ťažia predovšetkým vegetariáni a vegáni pri zostavovaní svojich jedálničkov. Strukoviny sú dôležité pre rast, regenerujú svaly, dohliadajú na zdravé fungovanie imunitného systému aj ciev v našom tele. Obsahujú veľa vlákniny, ktorá pomáha pri trávení a zároveň prispieva k pocitu sýtosti.
Cícerová nátierka spĺňa mnohé z kritérií – je rýchla a nenáročná na prípravu, má veľa zdravotných benefitov a vďaka množstvu vlákniny vám z nej nebude ťažko, no rovnako sa budete cítiť najedení. Pripravte si ju buď na raňajky alebo si urobte ľahkú večeru. Najlepšie chutí s čerstvým pečivom, druh už závisí od vás!
Nech sa vám pomazánka vydarí!
Prinášame aj recept, ktorý môže byť nátierkou či šalátom
Cviklová pomazánka alebo ľahký šalát z varenej červenej repy
Cícerová nátierka: Ingrediencie
- 150 g cíceru (z konzervy alebo už uvarený)
- 50 g krémového syra
- 2 PL olivového oleja
- 2-3 PL citrónovej šťavy
- 1 strúčik cesnaku
- 20-30 g vlašských orechov
- 30 g balkánskeho syra (voliteľné)
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Chilli paprička (voliteľné)
- ¼ ČL kurkumy (voliteľné)
- Sezamové semienka (na posypanie)