Avokádová omáčka na cestoviny: Ľahká, rýchla, fantastická

Avokádová omáčka na cestoviny. Ľahký veggie recept na obed alebo večeru, ktorý prospeje vášmu tráveniu. Navyše je jeho príprava skutočne nanáročná a netrvá to celú večnosť, kým je fantastické hlavné jedlo úplne hotové. Presvedčte sa o tom dnes s nami aj vy!

Bezmäsitá avokádová omáčka na cestoviny

Hovorí sa, že avokádo je ovocie, bohaté na zdravé tuky, ktoré sú výživné a sýte. Pridáva do jedál extra zdravotnú hodnotu, mnoho nevyhnutných vitamínov, minerálov a vlákniny, ktorá zaručuje ľahké trávenie organizmu s tým, že sa človek stále kvalitne naobeduje či navečeria. Je skutočným prínosom pre celkové zdravie aj pohodu.

Dnes vám Ženy v meste chcú ukázať bezmäsitý recept, v ktorom avokádo ako hlavnú ingredienciu dokonale zúžitkujete – avokádová omáčka na cestoviny. Hlavné jedlo, ktoré je všeobecne mimoriadne obľúbené, či už medzi deťmi alebo dospelými. Dokonca jeho bohatá konzistencia je hotová do 20 minút, čo ho robí ideálnym receptom do hektického pracovného týždňa, kedy to posledné, na čo máte energiu sú hodiny strávené v kuchyni kvôli jedlu pre celú rodinu.

Zažite výhody avokádovej omáčky od nášho portálu na vlastnej koži. Výber určite neoľutujete!

Ďalšia ľahká veggie omáčka na cestoviny

Cviklovo kukuricová omáčka

Avokádová omáčka na cestoviny: Ingrediencie

• 300 g obľúbených cestovín (celozrnné, hrachové, cícerové, atď.)
• 2 avokáda
• 1 šálka mrazeného alebo čerstvého hrášku
• 2 strúčiky cesnaku
• Šťava z 2 citrónov alebo limetiek
• 1 čerstvá chilli paprička
• Hrsť bazalky
• Hrsť petržlenovej vňate
• Soľ
• Čierne korenie
• Voliteľné: Kukurica, olivy, cherry paradajky, parmezán alebo iný syr

Avokádová omáčka na cestoviny: Postup receptu do 20 minút

1. Pripravíme si vopred všetky ingrediencie. Pri avokáde odporúčame zvoliť odrodu hass s tmavou šupkou, ktorá je omnoho krémovejšia a chutnejšia. V prípade šťavy z citróna či z limetky je to plne na vás!

2. Obľúbené cestoviny si uvaríme podľa návodu. Medzitým si môžeme začať chystať jednoduchú omáčku – všetky pripravené ingrediencie vložíme do mixéra a rozmixujeme dohladka. Šťavu môžeme pridávať postupne podľa želanej konzistencie aj výkonnosti mixéra.

3. Keď máme cestoviny uvarené, stačí ich zmiešať s omáčkou a s voliteľnými doplnkovými surovinami. Hodí sa, napríklad, kukurica, čierne či zelené olivy, prípadne čerstvé cherry paradajky.

4. Pri servírovaní môžeme postrúhať parmezánom, nakoľko chuť celého jedla vtedy vynikne ešte viac. Ak však preferujeme iný syr, pokojne po ňom siahnime. Ozdobiť môžeme aj čerstvými bylinkami, špenátom či rukolou. Hotovo! Dobrú chuť k finálnemu výsledku!

 Na záver nahliadnite aj na tento videorecept z nášho YouTubu

Najjednoduchšia syrová omáčka na cestoviny