Zdravá vajíčková nátierka, obľúbený RECEPT

Skvelá vajíčková nátierka s mrkvou, obľúbený recept. Vajíčková nátierka z kuchyne portálu Ženy v meste. Vyskúšajte recept na tradičnú slovenskú dobrotu. Vajíčková nátierka, výdatná a zdravá.

Lahodná vajíčková nátierka s mrkvou

Nátierky sú výborné nielen na raňajky, ale aj na večeru. S použitím kvalitných surovín si za pár minút pripravíte výdatnú a zdravú dobrotu.

Stačí ju natrieť na celozrnný chlieb alebo pečivo, dozdobiť zeleninou a ulahodíte nielen oku, ale aj vášmu zdraviu. A čo je dôležité, deti nátierky milujú.

Vyskúšajte fantastickú nátierku z vášho obľúbeného portálu Ženy v meste, ktorú si určite obľúbite. Vajíčková nátierka s mrkvou je plná dôležitých vitamínov a minerálov. Veľmi zdravá je cícerová nátierka. Pridávame aj recept na klasické jednohubky.

Inšpirovať sa nechajte aj našimi chutnými domácimi nátierkami podľa videoreceptu.

Vajíčková nátierka s mrkvou

• Čas prípravy: 15 minút
• Počet porcií: 4-5 

Výborná cviklová nátierka, RECEPT originál

 

Vajíčková nátierka s mrkvou – ingrediencie

• 5 ks vajce
• 1 ks smotanová nátierka  (200 g)
• 1 ks menšia mrkva

 

na dochutenie

• soľ, citrónová šťava, mleté čierne korenie (nemusí byť), horčica (nemusí byť), parmezán

 

Fantastická vajíčková pomazánka s mrkvou – postup receptu

1. Najprv si uvaríme vajcia na tvrdo. Potrebujeme 9 – 10 minút. Do vody môžeme pridať pol lyžičky sódy bikarbóny, aby sa lepšie lúpali. Po uvarení ich dáme vychladiť do studeného kúpeľa.
2. Medzitým očistíme mrkvu a nastrúhame na rezančeky.
3. Vychladené vajíčka si ošúpeme a roztlačíme vidličkou. Môžeme ich aj rozmixovať.
4. Pridáme smotanovú nátierku (môžeme aj klasické alebo rastlinné maslo) a vymiešame.
5. K vymiešanej zmesi pridáme nastrúhanú mrkvu a premiešame.
6. Pre deti dochutíme soľou a citrónovou šťavou. Môžeme pridať aj mleté čierne korenie, horčicu a nastrúhať trošku parmezánu kvôli zaujímavej chuti.
7. Necháme aspoň zopár minút v chlade, aby prešli všetky chute.
8. Natierame na chlebík alebo pečivo, môžeme ozdobiť strúhanou mrkvou, vajíčkom, bylinkami

Dobrú chuť!  

Vyskúšajte aj recept na super rýchlu polievku zo zeleného hrášku