Fantastický sleďový tatarák. Recept na pochúťku zo sleďov vám prináša kuchyňa portálu Ženy v meste. Že bez mäsa to nejde? Vyskúšajte. Úžasný tatarák z rýb, ktorý si zamilujete.
Fantastický sleďový tatarák
Sleďový tatarák. Prekvapte svoju mužskú polovičku touto dobrotou. Nech sa páči. Fantastický sleďový tatarák. Recept na pochúťku zo sleďov.
Prajete si tatarák zeleninový? Tak potom ten náš zdravý z cukety. Musí byť tatarák z mäsa, ten tradičný? Aj taký máme v ponuke. Tatárske bifteky podľa chuti so značkou Ženy v meste. Myslíme na vás všetkých.
Fantastický sleďový tatarák, recept na pochúťku zo sleďov
- Čas prípravy: 5 minút
- Počet porcií: 2
Fantastický sleďový tatarák – ingrediencie
- 200 g slaných sleďov
- 1 ks menšia cibuľa
na dochutenie:
- 2 polievkové lyžice kečupu (jemného alebo ostrého),
- 1 ks polievková lyžica horčice,
- 1 kávová lyžička worchestrovej omáčky,
- kajenské alebo chilli korenie (podľa chuti)
na dozdobenie:
- pažítka,
- petržlenová vňať
postup receptu
- Na prípravu sleďového tataráku použijeme solené slede. Ak ich nemáme, zvoliť môžeme aj matjesy.
- Do mixéra s nožmi pridáme nakrájané slede a cibuľu. Rozmixujeme ich do požadovanej konzistencie.
- Pridáme jemný (ostrý) kečup, horčicu, worchestrovú omáčku, kajenské (chilli) korenie. Premixujeme.
- Pripravený tatarák zo sleďov je dobré uložiť do chladu aspoň na 20 minút, aby sa prepojili všetky chute.
Tip na záver: Náš zdravý sleďový tatarák chutí úžasne na hriankach, opečených bagetkách. Jeho dokonalá chuť vás milo prekvapí, môžete si tak dopriať túto dobrotu bez výčitiek.
Dobrú zdravú chuť.
Vyskúšajte aj skvelé slede na päť spôsobov
Inšpirujte sa – najlepšie rybacie fašírky
Zdravý tatarák
Vynikajúci tatarák z cukety, recept za pár minút