Šalát z čínskej kapusty, kukurice, dokonca jablka. Jedinečná kombinácia chutí, ktoré si môžete nachystať ako univerzálnu prílohu, čo sa hodí ku každému hlavnému chodu, prípadne ako ľahký snack, ktorý vás dobije, ale zároveň nezaťaží žalúdok.
Šalát z čínskej kapusty, kukurice aj jablka
- Čas prípravy: 10 minút
- Počet porcií: 4
Už sa nám niekoľkokrát osvedčilo, že šaláty, ktoré sa skladajú z rôznych kombinácií ingrediencií, čo by vám na prvú nenapadli, chutia jednoducho najlepšie. Pridávame vám do tejto zbierky podobný recept – šalát z čínskej kapusty.
Okrem hlavnej suroviny v ňom nájdete sterilizovanú kukuricu, strúhaný syr, jogurt či kyslú smotanu, dokonca sladké čerstvé jablko. Fúzia ingrediencií, ktorú by ste tradične dokopy nedali, no skutočne vám ju odporúčame vyskúšať. Či už s plánom na ľahký snack, kedy chcete len niečo fit v menšej porcii dostať do žalúdka alebo ako osviežujúcu prílohu k akémukoľvek hlavnému jedlu, ktorá vďaka svojej všestrannosti ideálne zapasuje.
Vyskúšajte si už dnes s nami! Dobrú chuť želáme!
Ponúkame vám aj náš šalátový súhrn k ďalším prípravám
Sezónne šaláty: 6 tipov na rýchle a výživné recepty
Šalát z čínskej kapusty: Ingrediencie
- 1/2 čínskej kapusty strednej veľkosti
- 1 uhorka hadovka
- 3 väčšie jablká (podľa chuti)
- 1 menšia plechovka sterilizovanej kukurice
- 200 g hustého bieleho jogurtu alebo kyslej smotany
- 100 g strúhaného tvrdého syra (nízkotučného alebo iného obľúbeného)
- Na dochutenie: Soľ, mleté čierne korenie a citrónová šťava
Šalát z čínskej kapusty: Postup fit receptu
- Čínsku kapustu nakrájame na tenké rezančeky. Jablká a uhorky nastrúhame na hrubšom strúhadle. Môžeme ich nakrájať aj na drobné kocky, je to na nás! Obľúbený syr si následne nastrúhame nahrubo.
- Do väčšej misky pridáme pripravenú zeleninu a doplníme ešte kukuricu. Ihneď pridáme citrónovú šťavu kvôli jablkám, aby nám nezhnedli. Primiešame aj biely jogurt / kyslú smotanu a korenie podľa chuti a potreby.
- Šalát z čínskej kapusty dôkladne premiešame. Je vhodné ho uložiť do chladu aspoň na 30 minút, aby sa poprepájali všetky chute.
Hotovo!
Na záver ešte menší tip od nás: Tento lahodný a ľahký šalát z čínskej kapusty si môžeme pripraviť plne podľa vlastnej chuti a preferencií. Výborne totiž ladí aj s nakrájanou jarnou cibuľkou či cherry paradajkami. Ak chceme šalát sýtejší, pridáme na rezančeky nakrájanú chudú šunku. Pokojne môžeme aj zameniť biely jogurt, prípadne kyslú smotanu za majonézu pre intenzívnejšiu a sýtejšiu chuť celého šalátu.
Experimentujte s nami!
Prinášame vám aj tento súvisiaci originálny recept
Lahodná šalátová polievka do pár minút