Paradajková polievka z čerstvých paradajok
- Čas prípravy (celkovo spolu): 55 minút
- Čas pečenia / varenia: 40 minút
- Počet porcií: 4
Chcete, aby vaša paradajková polievka chutila ako tá originálna z vybraných talianskych regiónov? Určite začnite tým, že tradičný paradajkový pretlak dajte bokom a použite čerstvé paradajky. Síce príprava polievky z čerstvých paradajok môže znieť náročnejšie, no vôbec to tak nie je a dnes vás o tom presvedčí portál Ženy v meste.
Máme pre vás jednoduchý a zdravý fotorecept na paradajkovú polievku, ktorú si po jednom servírovaní nepochybne zaradíte do svojho zaužívaného jedálnička. Odporúčame vám použiť čerstvé cherry paradajky, nakoľko majú príjemnú arómu aj chuť a predovšetkým tie, ktoré sú na stonke. K nim ešte pár ingrediencií a fit polievka plná chuti je na svete! Nech sa vám podarí!
Skúste aj originálny recept na paradajkovú slanú tortu alebo vyskúšajte iný z našich 11 kreatívnych receptov a tipov, ako využiť nadbytočné paradajky.
Paradajková polievka z čerstvých paradajok – ingrediencie
(4 porcie)
- 1 cibuľa
- 1 chilli paprička
- 6 ks cesnaku
- 5 PL olivového oleja
- 1 červená paprika
- 60 g tvrdého syra
- 2 hrste čerstvých byliniek (bazalka, oregano, petržlenová vňať a pažítka)
- 2 PL hnedého cukru
- 1 KL čierneho korenia
- 700 g cherry paradajok