Originálne mexické guacamole – Najlepší recept

Najlepšie guacamole originál, recept na skvelú pochúťku z kuchyne portálu Ženy v meste. Guacamole môžete podávať napríklad ako nátierku, alebo aj ako prílohu. Vyskúšajte.

Originálne mexické guacamole – Najlepší recept

Prvýkrát som jedla guacamole na dovolenke v Barcelone. Chutilo mi tak, až sa mi hrčky za ušami robili!

Vtedy bohužiaľ nebola taká ponuka exotického ovocia a zeleniny v obchodoch ako teraz, a bez avokáda ako hlavnej ingrediencie by som guacamole vytvorila len ťažko.

Našťastie sa odvtedy čo-to zmenilo a na avokádovom guacamole si už môžem pochutiť kedykoľvek. 

Recept je veľmi jednoduchý a rýchly, výborné avokádové guacamole sa hodí či už ako dip pre zeleninu a nachos, alebo nátierka na pečivo či samostatná príloha k hlavnému jedlu.

V našom recepte nájdete podrobný postup, ingrediencie a užitočné tipy, ako pripraviť dokonalé guacamole. Pridajte do svojej kuchyne kúsok Mexika a potešte svoje chuťové poháriky touto vynikajúcou a zdravou pochúťkou. Vyskúšajte aj naše ďalšie recepty a inšpirujte sa jedinečnými nápadmi na zdravé jedlá.Vyskúšajte aj recept na jogurtovo cesnakový dresing. Alebo aj aj recept na výborné zdravé raňajky, avokádo s vajíčkom.

Guacamole originál – ingrediencie

• 3 stredne veľké avokáda (ja som mala trošku menšie, tak som použila 4),
• ½ limetky,
• Štipka soli,
• ½ cibule,
• 5 cherry (koktejlových) paradajok,
• 1 väčší strúčik cesnaku,
• 1 chilli paprička (nemusí byť, ak nemáte radi ostré),

[[sendIngredietsByMail]]

Najlepšie guacamole originál recept. Foto – Jaja

 

Guacamole originál – postup receptu

1. Zrelé avokáda popučíme vidličkou na kašu.
2. Pridáme šťavu z polovice limetky, štipku soli, pol cibule a paradajky nakrájané na malé kocky, roztlačený strúčik cesnaku a chilli papričku pokrájanú na malé kúsky.
3. Zmes poriadne premiešame. Hotovo! Môžeme konzumovať.

Dobrú chuť. Ak sa chcete dozvedieť viac o rôznych spôsoboch prípravy guacamole a iných mexických receptoch, navštívte stránku: Serious Eats – Guacamole Variations

[[block_text]]

Vybrali sme pre vás aj recept na výborný šalát s avokádom a lososom.

 

Prečítajte si

Avokádo je super ovocie. Tu sú účinky, pôvod, využitie