6. Na špajdle ponapichujeme zeleninu a tofu, poukladáme na plech alebo grilovaciu tácku. V rúre pečieme pri 180°C asi 40-50 minút, v polovici pečenia môžeme otočiť. Na posledných 10 minút môžeme teplotu zvýšiť na 200-220°C a nastaviť na rúre grilovanie alebo zapekanie zhora. Ak pripravujeme špízy na grile, za stáleho otáčania grilujeme asi 20-25 minút.
