Netradičné bryndzové halušky z karfiolu, karfiolové halušky s bryndzou karfušky

Jednoduchý recept na netradičné bryndzové halušky z karfiolu. Vyskúšajte karfiolové halušky s bryndzou, známe aj pod názvom karfušky. Skvelý recept od žien v meste.

Bryndzové halušky z karfiolu

Karfiolové halušky s bryndzou medzi tradičné jedná u nás určite nepatria. Ale dajte im šancu. Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze. Skúste tieto chutné zeleninové bryndzové halušky bez múky.

Kto by nemal rád bryndzové halušky… Slovenské národné jedlo, ktoré je pomerne časovo náročné na prípavu a ťažké na žalúdok, hlavne pri väčšej porcii.

Príprava bryndzových halušiek príprava z karfiolu prináša síce ich netradičnú variantu, ale ide o recept bez náročnej prípravy, múky a dokonca bez zemiakov.

Možno to nie sú halušky v pravom slova zmysle, ale chuť krafušiek je naozaj výborná. Vyskúšajte bryndzové halušky z karfiolu, alebo aj karfiolové halušky s bryndzou, teda karfušky.

Sú to skutočné bryndzové halušky bez múky a zemiakov skvelej chuti. Skúste aj ďalšie karfiolové recepty. Vyskúšajte aj náš recept na halušky s kapustou a údeným mäsom. Tu je aj recept na slovenské halušky s bryndzou. Tu je aj recept na halušky bez zemiakov.

Ingrediencie na karfiolové halušky s bryndzou, karfušky

• 125 g bryndze,
• 150 g kyslej smotany 16%,
• 2 ks jarnej cibuľky,
• 2 plátky údenej slaniny,
• 1 kus karfiolu,
• 1 polievková lyžica bravčovej masti, masla alebo oleja,

[[sendIngredietsByMail]]

[[block_text]]

 

Postup receptu na bryndzové halušky z karfiolu

1. Karfiol uvaríme v osolenej vode do mäkka. Scedíme a preložíme do misky. Vidličkou ho rozdrvíme na malé kúsky, približne vo veľkosti klasických halušiek.

   
    

2. Slaninu a jarnú cibuľku nakrájame, a spolu spražíme na oleji.

   
    

3. Horúci karfiol zmiešame s bryndzou a kyslou smotanou.

   
    

4. Na každú porciu dáme slaninku a cibuľku. Vychutnajte si toto jedlo bez výčitiek.

   
    

Dobrú chuť! A vyskúšajte aj náš recept na karfiolovú polievku. A tu je recept na strapačky s kyslou kapustou. Skúste aj bryndzové halušky recept z koliby.

 

Prečítajte si

Fantastické zapekané zemiaky s bryndzou, recept plný zdravia