Výborný jahodový mramorovaný koláč, RECEPT originál

Výborný jahodový mramorovaný koláč, recept originál. Milujete jahody? Vyskúšajte si upiecť lahodný koláč, ktorý poteší aj oko.

Jahodový mramorový koláč

Za necelú hodinku máte hotový jahodový koláč s mramorovaným cestom, ktorý vyzerá ako luxusný dezert. A je veľmi chutný a lahodný.

Jahody určite patria medzi najobľúbenejšie ovocie na Slovensku. Ich chuť poteší deti aj dospelých. Či si ich už vypestujete na záhrade, alebo si prinesiete košík z trhu či superkarketu, jahodový koláč vás vždy poteší. 

Vyskúšajte tento recept na jahodový koláč z kuchyne portálu Ženy v meste. Vyskúšajte aj náš recept na jahodový koláč s posýpkou.

Vybrali sme pre vás aj recept na výbornú jahodovú tortu zo Schwarzwaldu

Jahodový koláč s pudingom a želatinou

  • Elektrická rúra: 180 °C
  • Teplovzdušná rúra: 160 °C
  • Plynová rúra: stupeň 3
  • Doba pečenia: asi 35 minút

 

Výborný jahodový mramorový koláč – ingrediencie na cesto

  • 150 g zmäknutého masla alebo margarínu

  • 2 vajcia
  • 350 ml mlieka
  • 1 zarovnaná PL kakaa
  • 1 PL mlieka na tmavé cesto
  • 1 balenie Bábovky Dr.Oetker

Výborný jahodový koláč s pudingom – na náplň

  • asi 600 g jahôd
  • 1 balíček Créme Olé pudingu bez varenia s vanilkovou príchuťou Dr.Oetker
  • 300 ml mlieka

Jahodový koláč so želatinou – na želé

  • 1 balíček Tortového želé červeného Dr.Oetker
  • 2 zarovnané PL cukru
  • 250 ml vody

ešte potrebujeme:

  • tortovú formu (Ø 26 cm)
  • štetec alebo pierko

 

[[block_text]]

 

Jahodový mramorový koláč. Foto – archív redakcie

Jahodový mramorový koláč so želatínou a pudingom – postup receptu

  1. Na prípravu cesta vyšľaháme zmes na cesto elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni s maslom alebo margarínom, vajcami a mliekom.
  2. Jednu tretinu cesta zafarbíme preosiatym kakaom a 1 PL mlieka. Svetlé cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Tmavé cesto vylejeme na povrch a pomocou vidličky urobíme mramorovanie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
  3. Odstránime okraj formy, korpus vyklopíme na kuchynskú mriežku a necháme vychladnúť. Korpus položíme na tortový podnos a okolo upevníme očistený okraj formy.
  4. Na prípravu náplne umyjeme a očistíme jahody. Créme Olé vyšľaháme s mliekom podľa návodu a rozotrieme na korpus. Na povrch krému naukladáme jahody.
  5. Tortové želé pripravíme s vodou a cukrom podľa návodu na obale, pomocou štetca ním potrieme jahody a necháme zatuhnúť.

Dobrú chuť. Alebo tento rýchly koláč s jahodami.

 

[[etarget]]

 

Vyskúšajte aj výborný hrnčekový rebarborový koláč s tvarohom, zdravý recept