Výborné grilované kuracie mäso s uhorkovým dresingom, FIT RECEPT

Grilované kuracie mäso s uhorkovým dresingom. Fit jedlo, ktoré zasýti a chutí božsky. Vyskúšajte recept z kuchyne portálu Ženy v meste.

Grilované kuracie mäso s uhorkovým dresingom

Je tu opäť čas grilovaného mäsa a sviežich zeleninových šalátov. Nechajte sa inšpirovať receptom výborné grilované kuracie kúsky s chutným uhorkovým dresingom.

Za pár minút si vykúzlite nielen chutné, ale aj zdravé nízkokalorické jedlo, ktoré si zamilujete. Portál Ženy v meste vám ponúka ďalší overený recept. Nech sa páči, nechajte sa inšpirovať a skúste nám do diskusie napísať, ako vám chutilo. 

Ingrediencie – grilované kuracie mäso s uhorkovým dresingom

• pre 4 osoby
• 4 ks kuracie prsia
• maslo
• olivový olej
• 2 ks uhorka (hadovka)
• 2 ks biely jogurt

na dochutenie: 

• korenie na grilovanie (steaky)
• soľ, mleté čierne korenie
• citrónová šťava
• prelisovaný cesnak (podľa chuti)

postup receptu – grilované kuracie mäso s uhorkovým dresingom

1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme, potrieme olivovým olejom a okoreníme obľúbeným korením – grilovacím, steakovým, bylinkovým a pod. Necháme v chlade odležať, najlepšie cez noc.
2. Uhorky si ošúpeme a nastrúhame na strúhadle. Pridáme biely jogurt alebo kyslú smotanu, dochutíme soľou, mletým čiernym korením, roztlačeným cesnakom a citrónovou šťavou. Necháme zachladiť.
3. Kuracie prsia si môžeme nakrájať na menšie kúsky, môžeme ich však ponechať aj v celku (ich opekanie bude trvať dlhšie). Na grilovacej panvici (použijeme maslo a olivový olej) alebo grile opekáme z každej strany cca 4-7 minút do zlatista. Dávame pozor, aby sa mäso prepieklo, ale nevysušilo.
4. Podávame so sviežim uhorkovým dresingom – šalátom a opečeným chlebom (toastom), ktorý môžeme potrieť cesnakom a maslom.

Dobrú chuť 🙂

Vyskúšajte recept ako pripraviť smotanový dresing

Skúste aj recept na zeleninové rizoto z tarhone, alebo naše recepty na šalátový dresing

Vyskúšajte aj nápady ako si doma pripraviť dresing z kyslej smotany

Pozrite si najlepšie domáce utopence – originál recept

Top recept

RECEPT Fantastický cestovinový šalát bez majonézy (fit verzia)

Recept pre vás

Najlepšie grilované fašírky, jednoduché a šťavnaté. Osvedčený RECEPT