Úžasný cestovinový šalát bez majonézy, tento fit recept vám zachutí. Vyskúšajte cestovinový šalát so zeleninou a bez majonézy z kuchyne portálu Ženy v meste.

Cestovinový šalát

  • Čas prípravy:  20 minút
  • Počet porcií: 4

Tento cestovinový šalát bez majonézy so šunkou, zeleninou je skvelá fit verzia. Cestoviny si našli v našich kuchyniach stále miesto. Sú vhodnou prílohou k rôznym omáčkam, výborne však chutia aj ako hlavné jedlo.

A také cestovinové šaláty? Úžasné pre každú príležitosť. Príprava je rýchla a s použitím obľúbených surovín si pripravíme pochúťku, ktorú milujú predovšetkým deti. Ale nielen tie. Zdá sa to také obyčajné jedlo, ale občas má jednoducho človek na niečo práve také chuť.

Vyskúšajte ďalšiu dobrotu podľa našich receptov, ktorú si určite zamilujete. Svieži cestovinový šalát bez majonézy chutí naozaj skvele. Vyskúšajte aj recept na najlepší šopský šalát, klasický recept originál

Ingrediencie na cestovinový šalát bez majonézy

  • 250 g cestoviny z tvrdenej pšenice (skrutky, mašličky, mušličky),
  • malý kus póru (cca 3 cm),
  • 1 ks menšia sterilizovaná kukurica,
  • 1 ks čerstvá červená paprika alebo kápia,
  • 150 g dusená šunka,
  • 150 g tvrdý syr (eidam, gouda a pod.),
  • 250 ml biely smotanový jogurt,
  • 250 ml kyslá smotana,
  • 2 polievková lyžica olivového oleja,
  • mlieko alebo smotana na zriedenie (v prípade potreby),

Poslať ako nákupný zoznam na e-mail
O chvíľu vám príde váš nákupný zoznam.

Postup fit receptu na cestovinový šalát bez majonézy

  1. Najprv si uvaríme cestoviny podľa návodu. Prepláchneme studenou vodou a scedíme. Je lepšie použiť kvalitnejší druh cestovín, aby sa v šaláte nerozmočili. Pri fit verzii použijeme celozrnné cestoviny.


     
  2. Medzitým si pripravíme ostatné suroviny. Pór si nakrájame na malé rezančeky, červenú papriku (kápiu) a šunku na malé kocky. Syr si nastrúhame na hrubšom strúhadle. Pri fit verzii zvolíme chudú šunku a nízkotučný syr. Ak u vás v rodine pór nemusia, použite len malinký kúsok kvôli chuti.


     
  3. Do väčšej misy vložíme uvarené cestoviny, nakrájaný pór, papriku (kápiu), šunku, syr a kukuricu. Pridáme jogurt, kyslú smotanu a olivový olej. Okoreníme soľou, mletým čiernym korením (nemusíme), citrónovou šťavou.


     
  4. Všetko spolu opatrne spojíme a podľa potreby ešte dochutíme, prípadne zriedime mliekom alebo smotanou. Záleží akú konzistenciu obľubujeme.


     
  5. Necháme v chlade postáť aspoň 20 minút, aby sa prepojili chute. Môžeme dozdobiť bylinkami, čerstvou petržlenovou vňaťou a pažítkou. Tento šalát si môžeme pripraviť podľa svojej chuti použitím obľúbenej zeleniny. Pri bezlepkovej diéte zvolíme vhodné cestoviny.  Pri bezmäsitej verzii šunku vynecháme a doplníme zeleninu. Pripravte si najlepší cestovinový šalát bez majonézy podľa nášho fotoreceptu - kliknite.

Dobrú chuť. 😍 Vyskúšajte aj najlepšie recepty z kuchyne portálu Ženy v meste, napríkald aj cestoviny s tuniakom.