|
Vyskúšajte overený recept na banana bread, ktorý vám prináša jednoduchý spôsob, ako premeniť prezreté banány na úžasnú pochúťku.
Banana bread recept
Vyskúšajte svet domáceho pečenie s týmto overeným receptom na banana bread, ktorý je nielen jednoduchý na prípravu, ale aj nesmierne chutný. Banana bread, alebo banánový chlieb, sa stal obľúbenou pochúťkou v mnohých domácnostiach po celom svete vďaka svojej vláčnej textúre a bohatej chuti.
Tento recept vám umožní premeniť zrelé banány, ktoré by inak možno skončili v koši, na sladký, voňavý zákusok, ktorý si zamiluje celá rodina. Či už hľadáte ideálnu desiatu, doplnok k popoludňajšej káve alebo len chcete potešiť svojich blízkych, banana bread je tou pravou voľbou.
Recept je flexibilný, takže doň môžete pridať svoje obľúbené ingrediencie, ako sú hrozienka, škorica, alebo horká čokoláda, aby ste každý chlebíček urobili jedinečným. Tu je 5 dôvodov prečo si upiecť banánový chlieb.
Pre tých, ktorí majú radi experimenty, ponúkame aj varianty ako hrnčekový banánový chlieb, recept s dvoma banánmi alebo verziu s orechmi. Pripravte si pekáč, pretože pečenie tohto nádherného banánového chleba začína práve teraz!
Ingrediencie
- 2 vajcia,
- 3-4 zrelé banány,
- 200 g hladkej múky + 1 lyžica na posypanie formy,
- 115 g zmäknutého masla,
- 200 g kryštálového cukru,
- 1 vanilkový cukor,
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny,
- ½ čajovej lyžičky soli,
- Na dochutenie podľa nálady: hrozienka, škorica, horká čokoláda,
Postup receptu
- Rúru si prehrejte na 180° C. Rozmixujte maslo. Postupne pridajte cukor, 3 banány rozdrvene vidličkou a vajca. Všetko dobre premixujte
- Pridajte múku, sódu, sól. Keď máte chuť, nezabudnite na štipku škorice, hrsť hrozienok, alebo kúsky horkej čokolády. Teraz už nemixujte! Len krátko premiešajte, len aby sa spojili prísady.
- Obdĺžnikovú formu na pečenie natrite maslom a posypte mukou (alebo strúhankou). Prelejte do nej cesto. Ak ostal vám ešte zostal jeden banán, rozrežte ho pozdĺžne a položte na vrch cesta na ozdobu.
- Vložte formu do rúry a pečte približne 50 min. Po upečení nechajte koláčik vychladnúť. Hotovo!
Dobrú chuť. Vyskúšajte aj klasický recept na palacinky.
Videorecept
