Bleskové tvarohové šišky pečené v rúre. Nech sa páči. Zdravší recept z dielne kuchyne portálu Ženy v meste.

Tvarohové šišky pečené v rúre - fotorecept kliknite

Šišky. Tradičné, slovenské, domáce. Pripravovali nám ich naše babičky, mamky, a teraz ich pripravujeme aj my svojim deťom. Čo je tradičné a dobré, prežije jednoducho desaťročia.

Bleskové tvarohové šišky pečené v rúre bez kysnutia. Šišky milujú malí i dospelí. Čo tak si ich upiecť v rúre bez vyprážania? Zdravší recept z vašej obľúbenej kuchyne portálu Ženy v meste sa oplatí vyskúšať.

Na tradičné šišky je mnoho receptov. Vyskúšajte ten náš, z jednoduchého cesta, bez vyprážania, v zdravšej verzii so špaldovou múkou a tvarohom. Bleskové šišky so značkou Ženy v meste. Určite si pochutíte. Dobrú zdravšiu chuť. Vyskúšajte aj náš recept na tvarohové fánky.

Recept z kysnutého cesta výborné šišky, tradičné, domáce, fašiangové

Bleskové tvarohové šišky pečené v rúre

Čas prípravy: 15 minút
Čas pečenia: 15-20 minút
Počet kusov: 24 šišiek

Recept bez kysnutia

Fantastické šišky z jogurtového cesta, rýchly recept

Šišky z tvarohového cesta pečené v rúre - ingrediencie

na tvarohové šišky:
300 g hladká špaldová (hladká) múka
250 g hrudkovitý tvaroh
1 ks vajce
50 g roztopeného masla
0,5 dl vlažného mlieka
2 ks vanilínový cukor
2 polievkové lyžice rumu (nemusí byť)
štipka soli
1 kávová lyžička sódy bikarbóny
1 kávová lyžička nastrúhanej citrónovej kôry (nemusí byť)
na potretie šišiek: olej podľa potreby (cca 3 polievkové lyžice)
na ozdobenie: práškový cukor, obľúbený lekvár alebo džem
papier na pečenie

Tip pre vás

🛒 [Set na pizzu - okrúhly kameň na pečenie + stojan + krájač - kliknite tu:]

Bleskové tvarohové šišky pečené v rúre. Foto - Nela

Šišky pečené v rúre z tvarohového cesta - postup receptu

Zo všetkým surovín na tvarohové cesto vypracujeme v miske bochníček. Necháme ho chvíľu odležať, cca 10 minút.
Na pomúčenej doske si vyvaľkáme cesto na hrúbku 1 cm. Pomáhame si ďalšou múkou. Vykrajujeme 6 cm kolieska.
Z tvarohového cesta nám vyjde 24 šišiek. Do každého kolieska - šišky urobíme vareškou alebo prstami malú dierku.
Väčší plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie. Poukladáme šišky, nie blízko vedľa seba, lebo ešte narastú.
Na plech ukladáme šišky, budeme mať 2 plechy. Šišky potrieme olejom a dáme piecť do rúry pri 180 ^oC 15-20 minút.
Keď budú šišky zlatisté, tak ich ihneď vyberieme. Nepečieme pridlho, aby sa nevysušili. Necháme trochu vychladnúť.

Tip na záver: Tvarohové šišky pečené v rúre podľa nášho receptu nie sú vôbec mastné. Ak len predsa neviete odolať klasickým šiškám, šišky z tvarohového cesta vyprážajte klasicky. Budú síce jemnejšie, ale aj mastnejšie.

Dobrú tradičnú chuť.