Výborné studené lečo, recept na dokonalú letnú večeru

Pripravte si na raňajky naše studené lečo. Jednoduchý recept ako si pripomenúť chuť leča aj bez komplikovaného postupu. Studenému leču neodoláte.

Studené lečo recept

Niekedy sa človeku nechce variť a platí to dvojnásobne počas leta. Keď sú dni také teplé, slnečné, mierne ochladenie prichádza až na večer. K ľahkým letným večerom neodmysliteľne patrí aj ľahšia večera. A samozrejme so sezónnou zeleninou.

Na naše podmienky takou isto sú paradajky, paprika, cibuľka – komponenty vhodné na každé dobré studené lečo. To však ani zďaleka nemusí byť len všetko spolu podusené. Ak by vám ešte niečo chýbalo, pridáme aj vajce či klobásku.

Vynikajúcu chuť a ľahkosť, ale aj čerstvosť a všetky výhody tepelne neopracovanej zeleniny získate, ak si pripravíte lečo za studena. Skúste aj ďalšie minútky na večeru.

Príprava studeného leča

• Čas prípravy (celkovo spolu): 10 minút
• Čas tepelnej úpravy: 0 minút
• Počet porcií: 2

Ingrediencie na studené lečo

(Potrebujeme na 2 porcie)

• 1 väčšia paprika,
• 2 paradajky, 
• 1 menšia cibuľa,
• soľ, podľa chuti,
• dva krajce chleba,
• maslo, obľúbený druh

[[sendIngredietsByMail]]

[[block_text]]

 

Postup na prípravu studeného leča

1. Papriku, paradajky aj cibuľku si nakrájame na menšie pásiky.

   
    

2. Zeleninu osolíme a necháme chvíľu postáť, aby trochu pustila šťavy.
3. Krajce chleba natrieme maslom a na to naukladáme všetku zeleninu, typickú pre tradičné lečo.

   

Dobrú chuť. Vyskúšajte aj naše recepty z cukety

 

Prečítajte si

Najlepšie pečené zemiaky v rúre na papieri, recept na prílohu