Demi Moore, rodená Demi Gene Guynes sa narodila sa 11. novembra 1962 v meste Roswell v Novom Mexiku v Spojených štátoch amerických (USA). Po nie veľmi radostnom detstve začala svoju kariéru v 16. rokoch ako modelka. Na herectvo ju údajne nahovorila jej dočasná susedka, neskôr známa herečka Nastassja Kinska
Najskôr účinkovala v televíznych seriáloch. Jej prvým výrazným úspechom na filmovom plátne bola postava ženy závislej na drogách, ktorú hrala vo filme St. Elmo's Fire (Eliášov oheň, 1985). Naplno však jej herecká kariéra prepukla začiatkom 90. rokov 20. storočia. Odštartoval ju filmový super-hit Ghost (Duch, 1990), ovenčený kritikou i nadšeným obecenstvom po celom svete. O dva roky neskôr si po boku Toma Cruisa a Jacka Nicholsona zahrala úlohu právničky v ďalšom úspešnom filme A Few Good Men (Zopár správnych chlapov, 1992). V roku 1993 zažiarila po boku Woodyho Harrelsona a Roberta Redforda vo filme Indecent Proposal (Neslušný návrh). Diváci ju ďalej videli vo filmoch Disclosure (Škandalózne odhalenie, 1994), The Scarlet Letter (Šarlátové písmeno, 1995) a Striptease (Striptíz, 1996). Jej ostatným filmom bol Blind (Slepý, 2017).
Demi Moore patrila k najlepšie platených herečkám v Hollywoode. V roku 1991 vyvolala rozruch, keď sa nahá a v siedmom mesiaci tehotenstva objavila na titulnej stránke časopisu Vanity Fair.
Má za sebou tri nevydarené manželstvá. Ako 18-ročná sa vydala za rockového muzikanta Freddyho Moora a žili spolu v rokoch 1980-1984. Jeho priezvisko si ponechala, ako umelecké meno. Za slávneho herca Bruce Willisa sa vydala v roku 1987. Má s ním 3 dcéry. Ich manželstvo vydržalo 11 rokov. V roku 2003 sa zoznámila s Ashtonom Kutcherom, mladším od nej o 15 rokov, za ktorého sa o dva roky vydala. Toto manželstvo bolo v roku 2013
