Hrášková nátierka. Chutná desiata pre vašich školákov? Tak potom naša nátierka zo zeleného hrášku. Zelený hrášok je nabitý vitamínmi, minerálmi a má lahodnú chuť. A farba? Tá je predsa Shrekova! 

Hrášková nátierka zo zeleného hrášku - fotorecept kliknite

Vyskúšajte fantastickú nátierku zo zeleného hrášku z kuchyne portálu Ženy v meste, ktorá je nielen zdravá, ale chutí aj neodolateľne. Potrebujete iba dve suroviny. Pomazánka je vhodná aj pre celiatikov.

Vyskúšajte aj recept - lahodná vajíčková nátierka s mrkvou

Najlepšia nátierka zo zeleného hrášku - bezlepková

  • Počet porcií: 4  
  • Čas prípravy: 10 minút

 

Pripravili sme pre vás výborné recepty z medvedieho cesnaku

 

Zdravá nátierka zo zeleného hrášku - ingrediencie

  • 1 šálka zelený hrášok (cca 250 g)
  • nátierkové smotanové maslo alebo žervé, Lučina (cca 150 g)

na dochutenie:

  •  soľ, citrónová šťava, sušená zelenina bez soli

 

Zdravá nátierka zo zeleného hrášku. FOTO - Nela

 

Hrášková nátierka zo zeleného hrášku - postup

  1. Najprv si uvaríme mrazený hrášok, ku ktorému pridáme trošku vody a lyžičku sušenej zeleniny bez soli. Varíme približne 5 minút, dávame pozor, aby sa nepripálil. Tekutina sa odparí. Môžeme použiť aj čerstvý hrášok, ktorý nevaríme. Uvarený hrášok necháme vychladnúť.
  2. Zelený hrášok rozmixujeme spolu s nátierkovým maslom alebo žervé (tvarohovo - smotanová zmes). Môžeme zvoliť aj Lučinu. Dochutíme soľou a citrónovou šťavou a odložíme aspoň na 30 minút do chladu, aby sa rozložili chute. Zdravú hráškovú pomazánku natrieme na celozrnný chlieb, pečivo, obložíme zeleným šalátom, bylinkami. Vhodná je aj čerstvá zelenina.
Dobrú chuť! 
 
 

Pripravili sme pre vás tradičné, ale aj moderné veľkonočné recepty.