Výborný levanduľový sirup - Overený recept

Skúste si urobiť levanduľový sirup podľa nášho receptu. Levanduľu máme radi nielen pre krásnu farbu kvetov a príjemnú vôňu. Pomáha aj pri bolestiach hlavy či strese. A levanduľový sirup chutí naozaj výborne.

Ingrediencie

  • 1 kg levanduľových kvetov s krátkymi stopkami
  • 4 citróny
  • 2 kg kryštálového cukru
  • voda

Poslať ako nákupný zoznam na e-mail
O chvíľu vám príde váš nákupný zoznam.

Postup receptu levanduľového sirupu

  1. Kvety sa snažím zbierať po daždi, aby som ich nemusela umývať a tým ich oberať o živiny. Zalejem ich vodou tesne nad kvetmi, pridáme umyté citróny aj so šupkou nakrájané na kolieska. Privedieme do varu a varíme asi 20 minút. Odstavíme a necháme na sporáku lúhovať 24 hodín. Príprava levanduľového sirupu - krok 1
  2. Na druhý deň kvety poriadne v rukách vyžmýkame a scedíme. Pridáme cukor a necháme zovrieť. Za stáleho miešania varíme asi 30 minút, podľa hustoty sirupu, aký nám vyhovuje. Nalejeme do zaváracích fliaš, otočíme hore dnom a necháme takto 20 minút. Po otočení je sirup sterilizovaný. Príprava levanduľového sirupu - krok 2
  3. Niekto dáva aj škoricu, ale pre mňa je výrazná vôňa a chuť levandule tak charakteristická, že mi to príde až nevhodné ju potláčať celou škoricou.
    Levanduľový sirup

Tip z nášho eshopu

🛒 [Bohatý jarný veniec na dvere  - kliknite tu:]

Levanduľový sirup - Účinky

  • Upokojuje, dezinfikuje, potláča bolesť hlavy a stres.
  • Zmierňuje napätie, ale aj prechladnutie.
  • Pôsobí aj pri liečbe žalúdočných a črevných chorôb z nervozity a kladne pôsobí aj na spánok.
  • Podporuje tvorbu žlče, moču a zlepšuje aj trávenie.

Ďalšie zaujímavé recepty na sirupy