Muffiny na mnoho spôsobov. Ich príprava je rýchla a jednoduchá, preto sú tak obľúbené. Pripravte svojim deťom zdravé jabĺčkové muffiny nielen na desiatu, ale aj ako sladkú maškrtu na výlet.

Výborné jablkové muffiny - fotorecept kliknite

Internetový portál Ženy v meste ponúka ďalší výborný recept na muffiny s jablkami. Oplatí sa ich vyskúšať.

Vybrali sme pre vás aj recept na výbornú hrnčekovú čerešňovú bublaninu - kliknite

Recept na jablkové muffiny

Počet porcií: 12 ks

Čas prípravy: 40 minút

Ingrediencie na fantastické jablkové muffiny 12 ks

-  hrnček 250 ml

suché prísady:

  1.  - 1,5 hrnček špaldovej celozrnnej múky (hladkej múky)
  2.  - ½ hrnčeka trstinového cukru (kryštálového)
  3.  - ½ práčku do pečiva
  4.  - 1 ks vanilínový cukor
  5.  - lyžička mletej škorice

mokré prísady:

  1.  - ½ hrnčeka mlieka
  2.  - ¼ hrnčeka oleja
  3.  - 2 ks vajce
  4.  - 3-4 ks menšie jablko
  5.  - orechy

Recept na výborné jablkové muffiny. Foto - Nela

Recept na zdravé muffiny z celozrnnej špaldovej múky s jabĺčkami

  1. Muffiny si pripravíme klasicky, zmiešaním „suchých“ a „mokrých“ prísad.

  2. V jednej miske si vymiešame múku, prášok do pečiva, cukor, vanilínový cukor a škoricu. Môžeme pridať aj kakao, ale aj nasekanú čokoládu, oriešky. V druhej miske si vymiešame mlieko, olej, vajcia.

  3. Jablká si umyjeme, očistíme a nastrúhame na rezančeky.

  4. Mokré a suché prísady zmiešame spolu. Pridáme nastrúhané jablká a opäť premiešame.

  5. Plech na muffiny si vyložíme papierovými košíčkami, môžeme ich piecť aj v silikónových formičkách. Košíčky naplníme jablkovým cestom. Navrch môžeme poukladať nasekané vlašské orechy (mandle, lieskovce).

  6. Pečieme pri teplote 180o C cca 20-30 minút. Zvrchu by mali byť zlatisté.

  7. Necháme poriadne vychladnúť, aby jabĺčka stuhli a cesto sa pekne oddeľovalo od košíčkov.

Dobrú chuť. 🍏

Vyskúšajte aj recept na výborné hrnčekové muffiny (aj bezlepková verzia)