Výborné kakaové muffiny, jednoduché s ovocím. Zdravý recept. Jednoduché a časovo nenáročné muffiny z kuchyne portálu Ženy v meste. Vyskúšajte náš recept.
Kakaové muffiny, jednoduché - fotorecept kliknite
Muffiny – pečivo v tvare malej tortičky bez polevy, ktoré milujú nielen deti, ale aj dospelí. Ich príprava je veľmi jednoduchá a časovo nenáročná.
Keď si ich pripravíte zo zdravých ingrediencií, pridáte ešte čerstvé alebo mrazené ovocie, ktorého je v tomto roku naozaj dostatok, skvelú sladkú pochúťku máte hotovú za pár minút.
Portál Ženy v meste vám ponúka opäť výborný recept na zdravé muffiny, na ktorých si môžete pochutnať bez výčitiek.
Vybrali sme pre vás aj recept na výborný tvarohový koláč, hrnčekový s ovocím ☕
Kakaové muffiny recept
- Čas prípravy: 30 minút
- Počet porcií: 24 ks
Kakaové muffiny z ovsenej múky s ovocím - ingrediencie
hrnček 250 ml
suché ingrediencie:
- 2 hrnčeky ovsenej múky (pomleté ovsené vločky)
- 1 hrnček trstinového cukru
- 1 ks vanilínový cukor
- 1 ks prášok do pečiva
- 2 kopcovité lyžice kakaa
mokré ingrediencie:
- 1 hrnček vlažného mlieka
- ½ hrnčeka oleja
- 3 vajcia
- 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného ovocia (maliny, černice, čučoriedky, slivky a pod.)
Recept na zdravé muffiny. Foto - Nela
Chutné kakaové muffiny - postup receptu
- Pripravíme si dve misky. Do jednej pridáme ovsenú múku (pomleté ovsené vločky), trstinový cukor, vanilínový cukor, prášok do pečiva. V druhej miske vyšľaháme vlažné mlieko, vajcia a olej.
- Do misky so suchými prísadami vlejeme mokrú zmes a dôkladne spojíme. Nakoniec opatrne zašľaháme kakao.
- Ak máme plech na muffiny, do jamiek poukladáme papierové košíčky. Ak plech nemáme, košíčky poukladáme na obyčajný plech. Originál plech je lepší, lebo muffinky pekne držia tvar.
- Do košíčkov vrstvíme cesto do ¾. Tesne pred pečením poukladáme (nemusíme) obľúbené ovocie (černice, maliny, čučoriedky, nakrájané slivky).
- Môžeme si pripraviť dva druhý muffin – svetlé a tmavé (kakaové). Cesto si rozdelíme napoly, do svetlého cesta pridáme ešte ½ hrnčeka ovsenej múky, do tmavých zašľaháme kakao.
- Muffiny pečieme pri teplote 175oC 10-15 minút, podľa potreby.
- Hotové koláčiky môžeme podávať s hustým bielym jogurtom, čerstvým ovocím, ozdobiť medovkou, mätou.
Dobrú chuť. 🧁
Vyskúšajte aj recept na výborné hrnčekové palacinky