Výborné kakaové muffiny, jednoduché s ovocím. Zdravý recept. Jednoduché a časovo nenáročné muffiny z kuchyne portálu Ženy v meste. Vyskúšajte náš recept.

Kakaové muffiny, jednoduché - fotorecept kliknite

Muffiny – pečivo v tvare malej tortičky bez polevy, ktoré milujú nielen deti, ale aj dospelí. Ich príprava je veľmi jednoduchá a časovo nenáročná.

Keď si ich pripravíte zo zdravých ingrediencií, pridáte ešte čerstvé alebo mrazené ovocie, ktorého je v tomto roku naozaj dostatok, skvelú sladkú pochúťku máte hotovú za pár minút.

Portál Ženy v meste vám ponúka opäť výborný recept na zdravé muffiny, na ktorých si môžete pochutnať bez výčitiek.

Vybrali sme pre vás aj recept na výborný tvarohový koláč, hrnčekový s ovocím ☕

Kakaové muffiny recept

  • Čas prípravy: 30 minút
  • Počet porcií: 24 ks

 

 

Kakaové muffiny z ovsenej múky s ovocím - ingrediencie

hrnček 0,25 dl

suché ingrediencie:

  • 2 hrnčeky ovsenej múky (pomleté ovsené vločky)
  • 1 hrnček trstinového cukru
  • 1 ks vanilínový cukor
  • 1 ks prášok do pečiva
  • 2 kopcovité lyžice kakaa

 

mokré ingrediencie:

  • 1 hrnček vlažného mlieka
  • ½ hrnčeka oleja
  • 3 vajcia
  • 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného ovocia (maliny, černice, čučoriedky, slivky a pod.)

 

Recept na zdravé muffiny. Foto - Nela

 

Chutné kakaové muffiny - postup receptu

  1. Pripravíme si dve misky. Do jednej pridáme ovsenú múku (pomleté ovsené vločky), trstinový cukor, vanilínový cukor, prášok do pečiva. V druhej miske vyšľaháme vlažné mlieko, vajcia a olej.
  2. Do misky so suchými prísadami vlejeme mokrú zmes a dôkladne spojíme. Nakoniec opatrne zašľaháme kakao.
  3. Ak máme plech na muffiny, do jamiek poukladáme papierové košíčky. Ak plech nemáme, košíčky poukladáme na obyčajný plech. Originál plech je lepší, lebo muffinky pekne držia tvar.
  4. Do košíčkov vrstvíme cesto do ¾. Tesne pred pečením poukladáme (nemusíme) obľúbené ovocie (černice, maliny, čučoriedky, nakrájané slivky).
  5. Môžeme si pripraviť dva druhý muffin – svetlé a tmavé (kakaové). Cesto si rozdelíme napoly, do svetlého cesta pridáme ešte ½ hrnčeka ovsenej múky, do tmavých zašľaháme kakao.
  6. Muffiny pečieme pri teplote 175oC 10-15 minút, podľa potreby.
  7. Hotové koláčiky môžeme podávať s hustým bielym jogurtom, čerstvým ovocím, ozdobiť medovkou, mätou.

Dobrú chuť. 🧁

Vyskúšajte aj recept na výborné hrnčekové palacinky