Fantastické hrnčekové muffiny čokoládové s banánom, recept originál. Muffiny – obľúbená pochúťka nielen pre deti, ale aj dospelých. Ich príprava je nenáročná.
Fantastické muffiny, ako pripraviť muffiny - fotorecept kliknite
Sú výborné na desiatu, olovrant a určite si na nich pochutíte aj na výletoch. Vyskúšajte tento jednoduchý recept, ktorý si môžete ľubovoľne obmieňať.
Vyberte si prísady podľa seba a pripravte si muffiny, ktoré vám budú najviac chutiť.
Muffiny už aj u nás patria medzi obľúbené pochúťky. Potešia sa im deti, ale aj dospelí maškrtníci.
Tento recept je zaujímavý aj tým, že s pomocou neho môžete pripraviť aj bezlepškovú verziu obľúbenej maškrty. 🍫
Vybrali sme pre vás aj recept na výborné jablkové muffiny
Recept na muffiny
Hrnčekové muffiny čokoládové s banánom - Ingredienci
hrnček 250 ml
suché prísady
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- (ja som použila hrnček špaldovej múky a hrnček drvených ovsených vločiek)
- 1 hrnček kryštálového cukru (trstinového cukru)
- 1 lyžica mletej škorice
- 3 lyžice kakaa
- 1 vanilínový cukor
- 1 prášok do pečiva
tekuté prísady:
- 1 hrnček vlažného mlieka
- ½ hrnček oleja
- 3 vajíčka
Podľa chuti:
- 2 jabĺčka, 1 banán
- ½ šálky: sušené brusnice alebo: sušené slivky, hrozienka, nasekané oriešky, kokos, kúsky tmavej čokolády
Hrnčekové muffiny čokoládové s banánom. Foto - autorka
Hrnčekové muffiny čokoládové s banánom - postup receptu
- V jednej miske si zmiešame suché prísady. V druhej miske si ponorným mixérom vymixujeme banán s vajíčkami na kašu. Pridáme mlieko a olej. Spojíme. Ak banán nepoužijeme, vymiešame si iba tekuté prísady.
- Túto zmes si nalejeme k suchej časti a premiešame. Ja som pridala ešte dve nastrúhané jabĺčka, nalámanú tmavú čokoládu, pol šálky strúhaného kokosu. Ovocie a kakao môžeme taktiež vynechať a pridať čo máme radi, ako sušené brusnice, slivky, hrozienka, nasekané oriešky.
- Plech na muffiny si vystelieme papierovými košíčkami a naplníme. Ak tento plech nemáme, môžeme košíčky poukladať na obyčajný plech. Pečieme pri teplote 175oC cca 15 minút.
- Z tejto dávky upečieme 24 muffiniek. Ak zvolíme verziu bez lepku, zameníme múku za bezlepkovú. Postup je rovnaký.
Dobrú chuť! 🍫
Vybrali sme pre vás aj recept na výborné hrnčekové slané muffiny z tekvice. Fit recept 👌