Muffiny z kyslého mlieka alebo jogurtu? Ešte ste ich neskúšali? Portál Ženy v meste ponúka opäť výrobný a jednoduchý recept. Nech sa páči.

Hrnčekové muffiny z kyslého mlieka

  • Počet kusov: 24
  • Čas prípravy: 30 minút

Ingrediencie na vynikajúce hrnčekové muffiny

hrnček: 250 ml

suché prísady:

  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 1 hrnček kryštálového cukru
  • 2 ks vanilínový cukor
  • 1 ks prášok do pečiva

tekuté prísady:

  • 1 hrnček kyslého mlieka (jogurtu)
  • ½ hrnčeka oleja
  • 3 ks vajce

podľa chuti: čerstvé ovocie, čokoláda

Recept na hrnčekové muffiny z kyslého mlieka. Foto - Nela

Recept na rýchle hrnčekové muffiny z kyslého mlieka

  1. V jednej miske si vymiešame suché prísady, v druhej tekuté. Tekuté si vylejeme do suchých a spojíme. Vznikne nám vláčne cesto.
  2. Plech na muffiny si vyložíme papierovými košíčkami. Naplníme ich cestom, tak cca do 2/3. Ak muffinkový plech nemáme, na plech naukladáme papierové košíčky a opatrne plníme.
  3. Na cesto poukladáme ľubovoľné ovocie. Trošku zatlačíme. Môžeme ich ešte vylepšiť kúskami bielej alebo tmavej čokolády.
  4. Muffiny pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 175-180oC, 10-15 minút podľa potreby.

Prečítajte si aj recept na hrnčekové muffiny zo špaldovej múky.