Skvelý višňový džem, tradičný recept z knihy Tak ma mama naučila. Pripravte si s nami výborný višňový džem podľa dlhými rokmi overeného tradičného receptu.

Skvelý višňový džem, tradičný recept

Višňový džem patrí k detstvu mnohých z nás rovnako ako cvičky, alebo vrecko na výtvarnú výchovu. Máte chuť si na tie časy zaspomínať?

Vyskúšajte si s nami pripraviť višňový džem podľa tradičného receptu z knihy Tak ma mama naučila - kliknite. 

Autorka netradičnej kuchárky Lucia Chrenko v nej spojila desiatky rokov staré tradičné rodinné recepty s modernými časmi. Vyskúšajte napríklad jej recept na višňový džem, ktorý vám v spolupráci s ňou prinášame. Dobrú chuť. 🍒

Vybrali sme pre vás aj recept na výborný recept na domácu čokoládu

 

 

Višňový džem - ingrediencie

Na 3 poháriky po 250ml

  • 1 kg višní
  • 300 g kryštálového  cukru
  • 50 ml rumu
  • ½ KL škorice

 

 

Najlepší višňový džem, tradičný recept. Foto - Tak ma mama naučila

 

Najlepší višňový džem - postup receptu

  1. Višne umyjeme a vykôstkujeme. Dáme do hrnca spolu s cukrom, rumom a škoricou. Varíme za stáleho miešania.
  2. Po hodine varenia urobíme skúšku hustoty džemu: za lyžicu džemu dáme na malý tanierik a necháme vychladnúť. Ak sa neleje, môžeme ho naliať do pohárov. Uzavrieme viečkom.
  3. Rúru rozohrejeme na 250 °C a hneď vypneme. Džemy si poukladáme na plech s vodou (1,5 – 2 dcl) a vložíme do vyhriatej rúry. Necháme v rúre 12 hodín.

Dobrú chuť.  🍒

 

 

Vyskúšajte aj recept na fantastický slivkový lekvár s čokoládou 👌