Rýchla a zdravá večera, recept bez mäsa. Vyskúšajte si pripraviť frankfurtskú špecialitu s pečenými hruškami a zemiakmi podľa nášho receptu.

Môj známy, ktorý bol u nás na návšteve a ponúkla som mu „frankfurtskú špecialitu“, ako ju u nás doma voláme, najprv nerozumel.

Rýchla zdravá večera bez mäsa - fotorecept kliknite

„Bol som prekvapený, keď si naservírovala toto jedlo s kečupom. Jesť hrušky s kečupom alebo majonézou, to som ešte nevidel a nevedel som si predstaviť, že aj ja takto budem jesť,“ vysvetli.

Frankfurtskú špecialitu ma naučil môj manžel a ten ju prvýkrát jedol práve vo Frankfurte. Jedlo je veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Kyselina listová obsiahnutá v hruškách má zas priaznivý vplyv na krvotvorbu a v kombinácii s vitamínom B vytvára hormón šťastia.

No a keďže práve nastala sezóna hrušiek, tak sem s nimi. Ponúkam recept na teplú večeru s využitím tohto ovocia. 🌛 🍐

Vyskúšajte aj recept na tradičné domáce trhance, recept so zemiakmi

Prečo hrušky?

  • Hrušky sú zdravé, lebo obsahujú draslík, sodík, meď, zinok.
  • Obsahujú aj vápnik, fosfor, čistia črevá.
  • Detoxikujú organizmus a preventívne bojujú proti zápche.
  • Posilňujú tiež imunitný systém.

Rýchla zdravá večera bez mäsa - ingrediencie

  • rovnaké množstvo zemiakov a hrušiek
  • strúhaný syr
  • sol, čierne korenie, tymián a bylinky, ktoré mate radi

Rýchla zdravá večera bez mäsa. Foto - Malgorzata Wojcieszyńska

Rýchla zdravá večera bez mäsa, recept a postup

  1. Hrušky a zemiaky ošúpeme a nakrájame na koliečka. Zemiaky môžete trošku predvariť, ale keď sú hrušky tvrdé, zemiaky nevarte.
  2. Kolečká hrušiek a zemiakov poukladajte na striedačku do vymastenej jenskej misy a okoreňte.
  3. Navrch dajte nastrúhaný syr. Pečte v rúre na 200 stupňov približne pol hodiny (závisí od mäkkosti hrušiek a zemiakov).
  4. Servírujeme s kečupom, majonézou a kvašákmi – podľa chuti.
  5. Prekvapivé? Áno. Ešte viac Vás prekvapí výsledok. Kto má rád tradičné - netradičné jedla, musí vyskúšať! 

Dobrú chuť! 🌛 🍐

Prečítajte si aj najlepšie zapekané zemiaky so zeleninou a syrom, osvedčený recept