|
Výborná domáca šampiňónová pizza, recept aj pre vegetariánov. Vyskúšajte tento výborný recept na skvelú šampiňónovú pizzu vhodnú aj pre vegetariánov z kuchyne portálu Ženy v meste.
Domáca šampiňónová pizza - fotorecept kliknite
Domáca pizza je najlepšia! Stačí poznať správny pomer ingrediencií na cesto a prílohu si zvoliť podľa vlastných chuťových pohárikov. Nasledujúci recept na výbornú šampiňónovú pizzu (pizzu Funghi) je jednoduchý a vhodný aj pre vegetariánov. Prečítajte si aj ako chutí najlepšia múka na pizzu.
Vyskúšajte aj žiadaný recept na pizzu Hawai
Recept na výbornú šampiňónovú pizzu - ingrediencie
pizza na 2 plechy
Cesto na pizzu
-
300 gramov hladkej múky
-
½ kocky droždia
-
1/2 čajovej lyžičky soli
-
6 polievkových lyžíc olivového oleja
-
½ čajovej lyžičky kryštálového cukru
-
1.75 decilitra vody
Šampiňónová obloha na pizzu
- 1 paradajkový pretlak
- 2 čajové lyžičky oregana
- 300 gramov šampiňónov
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 gramov nastrúhaného tvrdého syra
Výborná domáca šampiňónová pizza, recept aj pre vegetariánov. Foto - Jaja
Výborná šampiňónová pizza - postup receptu
- Do väčšej misky nalejeme vlažnú vodu s droždím a cukrom. Premiešame a necháme pár minút odstáť.
- Pridáme múku so soľou a olivový olejom a vymiešame z nich cesto. Misku prikryjeme utierkou a cesto necháme kysnúť približne 60-70 minút.
- Vykysnuté cesto si rozdelíme na dve časti, každú z nich rozvaľkáme.
- Rozvaľkané cesto potrieme zmesou paradajkového pretlaku zmiešaného s oreganom a pretlačeným cesnakom. Prisypeme šampiňóny nakrájané na kolieska a nakoniec tvrdý syr nastrúhaný najemno.
- Pizzu pečieme v rúre predhriatej na 190 stupňov približne 20 minút.
Hotovo - dobrú chuť! 😍
Vyskúšajte aj recept na cestoviny s cuketou - zdravé a rýchle
