Klasický šopský šalát, recept originál. Vyskúšajte výborný recept na originálny šopský šalát z kuchyne portálu Ženy v meste. 

Klasický šopský šalát originál - fotorecept kliknite

Šopský šalát, nazývaný i Bulharský šalát, pochádza pôvodne z Balkánu. Silné postavenie si však stihol vydobyť aj v našej stredoeurópskej kuchyni.

Jednoduchý šopský šalát sa dá vytvoriť v priebehu niekoľkých minút a za pomoci pár ingrediencií dostupných v bežných supermarketoch.

A chutí výborne, je zdravý a svoje miesto nájde ako príloha k hlavnému jedlu, alebo pokojne aj len tak s pečivom. Napíšte nám do diskusie ako sa vám podaril. 🥗❤️

Vybrali sme pre vás aj recept na fantastický cestovinový šalát bez majonézy, fit RECEPT

 

 

Šopský šalát s olivami – ingrediencie (4 porcie)

Zelenina:

  • 2 poľné uhorky
  • 3 paradajky
  • 1 cibuľa (môže byť biela i červená)
  • 2 papriky
  • 200 gramov balkánskeho syru
  • Menší balíček olív (voliteľné)
  • Petržlenová vňať na ozdobenie (voliteľné)

 

Zálievka:

  • 5 lyžíc olivového oleja
  • 2 lyžice octu
  • Štipka čierneho korenia
  • Štipka soli
  • Malá lyžička kryštálového cukru

 

Klasický šopský šalát s olivami. Foto - Jaja

 

Výborný klasický šopský šalát s olivami – postup receptu

  1. Všetku zeleninu na šopský šalát okrem petržlenovej vňate starostlivo umyjeme a pokrájame na malé kúsky. Premiešame ju s premytými olivami a pokrájaným balkánskym syrom.
  2. Zálievku pripravíme zmiešaným všetkých jej potrebných surovín. Zalejeme ňou ostatné ingrediencie a ešte raz premiešame.
  3. Šopský šalát môžeme ozdobiť umytou a nakrájanou petržlenovou vňaťou.
  4. Podávame s čerstvým pečivom alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.

Dobrú chuť! 🥗❤️

Vyskúšajte aj recept na výborný šalát s avokádom a lososom, osvedčený RECEPT