Coleslaw šalát je ľahký a chutný šalát, plný vitamínov. Znie to tak trochu americky, ale tento šalát si už stihlo obľúbiť aj množstvo Slovákov.
Jeho čaro spočíva v podobe kombinácie zeleniny a majonézy.
Coleslaw recept, overený recept
Každý má možno svoj recept na coleslaw; niekto pridáva cibuľu, niekto paradajky, niekto zmieša len kapustu s mrkvou – taký je šalát coleslaw.
Dá sa pripraviť, z čoho len chcete. Je každopádne farebný ako dúha.
Šalát caleslaw má veľkú výhodu, že sa robí z čerstvej zeleniny – špeciálne kapusty, mrkvy a tiež stonkového zeleru.
Zachovajú sa tak všetky dôležité vitamíny a minerály, ktoré tieto suroviny majú. Skúste postupovať podľa nášho fotoreceptu a pôjde vám to isto od ruky.
Vyskúšajte aj náš recept na výborný quinoa šalát s fetou a avokádom
Šalát coleslaw
- Čas prípravy: 30 minút
- Čas tepelnej úpravy: 0 minút
- Počet porcií: 5
Ingrediencie na coleslaw šalát
(na 5 porcií)
- pol hlávky bielej kapusty
- tri väčšie stonky zeleru
- tri mrkvy
- 200 g cherry paradajok
- 250 ml majonézy (alternatívna zálievka - 125 ml majonézy, 125 ml bieleho jogurtu, alebo kyslej smotany, po 1 lyžici octu a citrónovej šťavy)
- soľ - podľa chuti
- čierne korenie - podľa chuti
Výborný coleslaw šalát, originál recept. Foto - Slávka
Výborný coleslaw šalát, originál postup receptu
- Kapustu si nakrájame na tenké pásiky.
- Pridáme nakrájaný stonkový zeler.
- Mrkvu nadrobno nastrúhame.
- Pridáme aj majonézu, soľ, korenie (prípadne si pripravíme zálievku s majonézy so smotanou, octom a citrónovou šťavou) a dobre premiešame.
- Ešte na záver nakrájame a do šalátu pridáme paradajky.
Dobrú chuť.
Vybrali sme pre vás aj recept na fantastický kuskus šalát s jogurtom a hroznom, fit receptúra
