Skvelé marcipánové rožteky, recept na hodinku. Máte chuť na niečo sladké a milujete chuť marcipánu? Vyskúšajte si upiecť marcipánovú sladkosť podľa nášho receptu.

Skvelé marcipánové rožteky, fotorecept kliknite

Stačí hodinka a lahodné marcipánové jednohubky sú hotové. Množstvo v recepte vystačí približne na 16 kusov.

Vyskúšajte aj recept na výborné pečené ovsené vločky, domáci RECEPT 💜

 

 

Skvelé marcipánové rožteky - ingrediencie

  • 400 g hladkej múky
  • 1 balíček sušeného Droždia Dr.Oetker
  • 1 zarovnaná KL soli
  • 25 g cukru
  • 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
  • 150 ml vlažného mlieka
  • 75 g rozpusteného masla
  • 2 vajcia

Skvelé marcipánové rožteky - Na náplň

  • 1 balíček Marcipánu Dr.Oetker
  • 1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker

Skvelé marcipánové rožteky - Na potretie

  • 1 PL mlieka

Ešte potrebujeme

  • 2 plechy na pečenie (30 x 40 cm)

 

Skvelé marcipánové rožteky. Foto - Dr. Oetker

 

Skvelé marcipánové rožteky - postup

  1. Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, soľou, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme mlieko, maslo a vajce a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zaprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 45 minút na teplom mieste kysnúť.
  2. Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na kruh s priemerom asi 35 cm. Marcipán vyvaľkáme rovnakým spôsobom na kruh s takým istým priemerom ako cesto, položíme na cesto a nakrájamena 16 rovnako veľkých dielov. Po obvode kruhu nastrúhame polevu.
  3. Každý kúsok zarolujeme smerom k špičke. Prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie tak, aby špička rožteka bola dolu. Rožteky potrieme pomocou štetca alebo pierka mliekom.
  4. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme: Elektrická rúra: 200 °C. Teplovzdušná rúra: 180 °C. Plynová rúra: stupeň 4. Doba pečenia: asi 20 minút. Rožteky necháme vychladnúť. Môžeme podávať vlažné.

Skvelé marcipánové rožteky - Rada

Namiesto Polevy tmavej Dr.Oetker môžeme použiť aj Polevu svetlú Dr.Oetker alebo Polevu De Luxe Dr.Oetker.

Dobrú chuť. 💛

Prečítajte si aj recept na špaldový koreňový chlieb